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2020年02月20日22:29

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旅日記が…

 本日は

      フォト

●サイコロステーキ

 今日は「肉」と返事が返ってきたので、かたまり肉を買って
 サイコロ状にカットして焼きました。スーパーの肉なので焼きすぎると固くなりそうで
 ミディアムレアに焼きました。
 にんにくの芽は先に焼いてソースをからめました。
 まぁ…そこそこのお肉でしたね。おいしかったです。

●マッシュポテト

 ポテトサラダじゃなくてマッシュで、と言われたので
 ポテトサラダの具なしにしたのは秘密w
 味付けはポテサラですから。 
 トマトを添えましたが、最近我が家ではミニトマトより普通のトマトが人気です。
 今日のトマトは熊本産の物でしたが、種が少なく身詰まりが良かったので
 おいしかったです。

●味噌汁

 何か汁物を…と探してたら、北陸地方で有名な「とり野菜みそ」のスープが売っていたので。
 具はワンタン。肉食べるのにワンタンって…とも思いましたが 普通においしかったです。
 辛いのは嫌だったので2倍に薄めて作りましたがちょうどよかったので
 正規の作り方だったら辛かったんだろな…。




 旅日記執筆中です。
最近まじめに書いております。
恐れていた通り、もうすでに30頁越えてます…w
 読み返す時間がもったいなくて、とりあえず書き進めておりますが、
たぶん50頁越えてしまうかも…www
 あくまでも記録ですのでご容赦願います。。
私はお知らせ通知がこないように設定しているのですが、
してない方、ごめんなさい。今のうちにあやまっときます。

 明日は…忙しくなりそうなので早めに寝なきゃ。。 

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