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2018年11月24日23:53

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もうフェイクでいいよ

 本日は

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●煮物

 小芋とイカの下足の煮物。
 小芋は冷凍ではなく生を使用。泥を洗い、皮をむき、下茹でをして…
 めんどくさかったけど、今日の芋は大正解。もっちもちでした。
 生だとはずれが多くガシガシしたのに当たることが多いので
 冷凍物を使うことが多いのですが、今日みたいなのだったら毎日でもいいわ♪
 
●和え物

 サッと茹でたオクラにいただいたツナ缶を合わせ、 
 しゃぶしゃぶ用のごまだれで和えました。
 これにしたことでいつも使っている安物のツナ缶と味が違うことがわかりました。
 おいしかったです。

●スープ

 厚切りベーコン、大根、にんじん、たまねぎで野菜スープに。
 やさしい味でおいしかったです。




 昼前「うどんが食べたい」と言うので食べに出かけましたが、
行くつもりだった店は行列ができていたので、別の店へ。
回転寿司もそうですが、うちはカウンター席を好みます。待たなくていいから♪
 食べ終わってから〇トリに行きました。
毎年玄関前にクリスマスツリーを飾るのですが、やっぱり今年も
ゴールドクレストが枯れましたww これで2本枯らしてしまったので
もうフェイクでいいよってことで大きめのクリスマスツリー買いました。
ついでにいろいろ買いました。また後日ご紹介します。

 今日は昼寝してないのでよく眠れる…かな?

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