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2016年03月07日22:58

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高級いかなごの釘煮

 今日はいかなご解禁日。ホントは明日買いに行くつもりだったのだが
明日来客がある予定なので今日買うことにした。
あさってでもいい話だが、日を延ばすとその分いかなごが大きくなっていく。
できれば小さいかわいい子が欲しい。なので今日となった訳だ。
 
 朝の主婦業を片づけると、さっそく最寄りの3店舗に電話で確認を。
A店「今日明日は仕入れの予定がありません」 なぜだっ?
B店「午後から入荷しますが、今年は例年より価格が高いそうです」 ご親切にありがとう。
C店「入荷しております」 
 B店は例年予約制なので、手に入るかどうか不安だったこともあり
C店へ行くことにした。間違いなく入荷しているはずのD店もあるのだが
今日は自転車で行くのでちょっと遠方のD店は却下。

 天気予報では今日は晴れで気温も20度とか言ってるが嘘だ…。
曇ってるし、心もち肌寒い。「スーパー=寒い」ので一応薄手のダウンベストを着て出かけたが
自転車だと寒いとは言わずとも暖かくもない。ビミョー。。
 C店は家から一番遠い。前の家では一番近かった店だ。
昨年もこの店で買ったのだが、昨年はこの店他の店より安かったので
今年もちょっと期待していた。

 C店到着。一目散に鮮魚売り場へ。
「ない!!!」 売り切れたのか?? 
売り場の人に尋ねてみると、午後からの入荷らしい。
あの電話の女許さんっ!!(*`д´)
 しかし12:30には入荷の予定と言う。現在12:10。よし待とうじゃないか。
他の売り場をうろつきながら、何度も鮮魚売り場に行ったが、まだだし…。
 こういう時の待ち時間って普段より長く感じるんですわ。
お腹もすいてきたし、ウロウロしすぎて疲れてきたのでイートインコーナーで座ったり
一服したりして時間を過ごし…やっと売り場に並んだのは1時間後…。
しかもたったの3パック(〃△〃)…
とにかく予定通り1k入り2パックをカゴに入れて中身チェック。スリムだ。よしよし♪

 しかし!! 値段を見て久しぶりに二度見した。税込3000円越えΣ(゚Д゚||)エエエッ!!
今年は高いとの情報は得ていたが、まさかまさかの高級魚。。
 これは今日だけ高いのか?明日以降はもうちょっと安くなるのか?
だとしたら今日無理に買うべきではないのか?
パックを掴みながら葛藤が始まる。
 そもそもこの店、他の店より野菜でもなんでも高い。
昨年安かったのは仕入れ担当のミスだろう。しかも昨年大量に仕入れて
かなり売れ残ったので今年は値段も高いしちょっとしか仕入れなかったのだろう。

  しかし、ここでジタバタしても仕方ない。確かに高いが出来合い買うよりは安い。
出来合いのは固いが自分で作るのは柔らかい。全然違う。
一番遠い店まで来て、しかも1時間も待ち、このまま買わずに帰るのか?
ぃゃ、そんなことはできない。買うさ!!買ってやるさ!! 。・゚・(ノД`)・゚・。
 
 帰宅後さっそく釘煮作成にとりかかる。
例年通りの分量で作るので作るのに迷いはない。

      フォト

 完成ヽ(〃▽〃)ノ
光の加減で白く写ってしまいましたが、濃い茶色です。
 とにかくいつもより高くついたので、実家に持って行くのはやめようww
いつものあなたの分はちゃんとありますからご安心をd(〃▽〃)

 というわけで、今日の晩ごはんは

●バンバンジー

 ダンナが「いかなごと奈良漬だけでいい」と言うのですが、 
 まるで「今日は贅沢したから明日からお茶づけや」みたいで悲しすぎるので、
 これだけ作りました。ごまだれかけていただきました。

●いかなご&奈良漬

 奈良漬は先日ダンナが買ってきたもの。
 スーパーで売っている奈良漬とはやはり違います。
 サクサクとした歯ごたえがいいですね。

 釘煮=白ごはんですわよね。
 普段白米食べない私ですが、しばらくはごはんがメインになりそうです。

あー疲れたー…。。
  
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