本日は
●カツレツ
衣をつけて揚げるのは豚カツと同じですが、味付けがちと違うのでカツレツです。
ミラノ風カツレツは子牛肉なのでこれも違うし…とりあえずカツレツなのです。
しかし下処理で肉を叩くのを忘れたので、ぶ厚くてトンカツ並みでして、
食べるのに苦労しました。腹いっぱい…。。
きちんと味付けしてるのでソースはいらなかったのですが、
あいそがないのでケチャップちょっとだけつけていただきました。
つけあわせに
・カット済野菜、セロリ、コーン。
●スープ
コストコで買ったキャンベルのクラムチャウダー缶。
たっぷり容量なのでなかなか使う機会がなく、やっと使えました。
具にベーコンだけ足しました。じゃがいももちゃんと形あっておいしかったのですが、
濃厚だったのでカツレツだけで腹いっぱいだったのが、これもプラスで苦しい…。
昨日は関空へ行きました。
到着時間が遅かったので、離発着もまばらでつまんない(゚ε゚)
しかも侵入方向が最悪の北向き。(*`д´)キィィッ
ただ1機、チャイナカーゴのジャンボだけを楽しみにしていたのに
ダンナがせかすもんだから見損ねました(*`д´)
その理由が駐車場の料金所(無人)で割引カードをさし込むのに手間取り
それらしき音が聞こえたので「これや!」と叫んでる横で
「ああ、エンジン4つついてるわ」と自分だけ見える位置にいるという(*`д´)
その後しばらく大ゲンカ勃発でございました(゚ε゚)
今日は気温の割に日差しが暖かく、風もなかったので気持ちのいい1日でした。
明日からまたしばらく暖かくなるようなので嬉しいですね(〃▽〃)
おひな様はまだ完成しておりません…w
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