本日は
●焼き魚
カラスカレイはいつも煮つけにしていたのですが、
あの脂がどうも好きになれませんでね、今日は塩焼きにしてみました。
下にアルミホイル敷いて焼いたんですが、脂が多いせいかモクモクと煙が発生。
確か煙の出ないコンロを買ったはずなんだが…。。。。
仕様書には「最初は煙が出ることがあります」と書かれているが
もう何度か使ってるんだけど…うーむ。。メーカーに聞いてみよう。。
●煮物
煮物っていうかコンソメスープ仕立てです。
切干大根、キャベツ、ベーコンで。
切干大根を洋風仕立てにしたのは初めてですが、おいしかったです。
レシピに書いてあったので粒マスタードを添えていただきました。
●小鉢
長芋のすりおろしに、オクラ、明太子を添えて、麺つゆでいただきました。
気持ち悪いぐらい暖かい日が続いておりますが、雨じゃねぇ。。
明日はやんでくれそうなので、そろそろおひな様出さなきゃ(まだなのw)
レオは昨日毛をカットしたばかりですが、雨だと散歩が億劫です。
でも尻尾の毛を短めにしてもらっていたので良かったです。
だいぶ伸びていたので、床についてましたから、これで外に出たら
間違いなくビチョビチョでしたから。
昨年買ったダイソンがつぶれた…_| ̄|○
たまっていたゴミを捨ててセットしたら動かない(◎`ε´◎) ブーブー
うーむ。。これも修理かよ。。
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