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2025年01月01日23:57

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明けましておめでとうございます

 
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 あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。
ってここ見てる人はほとんどいないんですけどねw
 今年の抱負と言いますか、、ちょっと変更したいと思っていることは、
今までカタカナ文字を半角に変換して表示していましたが、今日からは全角にして
書いていこうと思っています。
 今まで半角にしていたのは、、日記書いてると文章の途中で行が変わるのが嫌で、
半角にすると行内におさまるってことが多かったのでそれからそうなったんだな。。
歳とってくると文字がよく見えないってこともあり、半角だと読みづらいなって
今更ですが思うようになったのですよ。
、、という訳で今年の初心表明でございました。

 今年のおせち

  
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まぁ昨日の食べ残しにお雑煮足しただけでございます。
 今年もジャパネットさんのおせちを頼みましたが、正直もうこんなに量いりません。
だから来年からはもっと量の少ない物を頼もうと思っております。
 ナミーの会社の社員販売が始まるまではせっせと手作りしていましたが、もう
今更作る気にはなれませんな…。手作りは黒豆炊くのとかずのこ塩抜きする程度で
済ませようと思っております。
 
    
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 今年の黒豆。丹波産の黒豆でございます。ふっくら艶やかに出来上がりました。
砂糖もレシピより少なめなので、甘すぎずおいしくできたと思います。

 夕方にトミーと孫ちゃんが、夜には婿殿がお年始に来てくれました。
昨日までいたので「久しぶり~」とはなりませんがねw
 晩ごはんは奮発してタラバガニの特大サイズを購入したのでかに鍋です。

 
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とにかくでかい。。食べ応えはありますが、そんなにたくさん食べられるもんじゃ
ありませんわよ。。

 
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 ナミーの要望でずわいがにのポーションも買いましたが、全部は食べきれず、、
爪の部分は明日の雑煮に入れることにしました。〆は雑炊にしました。
いい出汁が出ておいしかったです♪

 明日夜勤の婿殿だけが帰り、トミーと孫ちゃんはまた2日ほどお泊りです。
それが終わると暫くは来ないみたいなこと言ってますが、、さてどうですかねw

 今日の結果。+300g。 まぁ今は増えて当然の時期なので…。

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