たまねぎ植えた

　本日は

　　　　

●春巻き

　具はむきえびと海老芋。
　茹でた海老芋をつぶして、ごま、味噌、ｵｲｿを加えて春巻きの皮に乗せて
　むきえびも乗せて巻き巻き。低めの油でﾊﾟﾘｯﾊﾟﾘに揚げました。
　たけのこが入った正統派も好きだけど、ﾄﾛｯﾄﾛのお芋も美味でした。
　千切りｷｬﾍﾞﾂとﾐﾆﾄﾏﾄを添えて。このﾄﾏﾄ「子供の為のﾄﾏﾄ」って名前で
　めっちゃ甘かった。ﾄﾏﾄ嫌いの子供でも大丈夫かな?
　明日ﾄﾏﾄ嫌いの婿殿が来るので食べさせてみようw

●和え物

　白菜ｷﾑﾁを刻んでｻﾗﾀﾞﾁｷﾝと和えました。
　今日のｷﾑﾁは甘口を使用したので辛さ控えめでしたが、これはもう完全に酒のｱﾃ。
　思わず呑みたくなったけど、、3日連続になっちゃうのでやめときました。

●ｽｰﾌﾟ

　白菜、にんじん、きくらげの中華ｽｰﾌﾟ。
　片栗粉がﾄﾛﾐをつけて玉子を入れて。やさしい味に仕上がりました。


　今日は予約していたたまねぎの苗をもらいにいつものﾌｧｰﾑへ。
ところがおじさん、予約してたのに用意するのを忘れてたと…(。-`ω-)
帳簿にも今日ってちゃんと書かれてあったのに。。
　すぐ畑から抜くから20分ほど待ってくれと言われたので、ついでに１５０本頼んで
いたのを200本に変更してもらいました。
　例年1畝だけじゃがいもを植えてたけど昨年からたまねぎだけに変更したのを、
うっかりいつもの数だけ頼んでいたので昨日変更の電話を入れるつもりが
忘れてたんですわ。ま、ちょうど良かったと思うべきか…。
　待ってる間に帰りに寄るつもりだった直売所へ行き海老芋を買いました。
他に欲しい物もなかったので海老芋だけ。他のｽｰﾊﾟｰより半値近く安いから
ここでしか買いたくないのよねぇ。
　頃合いを見てﾌｧｰﾑに戻ると、ちょうど奥様が束を抱えて畑から戻ってきた所。
忘れてたからってｻｰﾋﾞｽしてくれる訳じゃないけどw　まぁここの苗買ったら
ﾎｰﾑｾﾝﾀｰじゃもう買えません。毎年立派に育ってくれますから。

　家に帰って早めに昼食を済ませ、午後から苗を植え付けにかかりました。

　　　　

これで200本。このうち何個収獲できるかなぁ。。
　まずは黒ﾏﾙﾁの穴に植え付け用の穴を開けていく作業から。
昨年はﾀﾞﾝﾅが折れたｼｬﾍﾞﾙの柄で穴を開けてくれたんだけど、ｼｬﾍﾞﾙで開けると
穴が大きすぎて植えたあとの土寄せがものすごくやりにくかったので、
今年は園芸用の支柱を差し込んでｸﾞﾘｸﾞﾘして少し広げる感じで。
これを200個分穴あけ。。
　さて、苗を植え付けていくのですが、私は中腰の作業がとにかく苦痛。。
出っ張った腹が邪魔なのですわ。。(ノ▽〃)　ﾎﾛﾘ
　そこで、いつか何かに使えるかもしれないと、ｸﾛｰｾﾞｯﾄの隅に置いていた
昔のﾊﾟｿｺﾝﾃﾞｽｸの天板を取り出し、座椅子にして使いました。

　　　　

　こんな感じで座り込んで苗を植えていきました。膝をついて畑をでこぼこに
したくなかったからちょうどいい感じ♪　少しずつうしろにずらして行って
無理なく植え付けることができました。これはもう永久保存板として
これからも使い続けたいと思います。
　根っこが結構長いから植えるのむずかしいんですわ。まぁ7回目だから
だいぶ慣れたけどね。1畝に30分ほどかかりましたわ。ふう。。

　　　　

　ちょうど200本全部植え付けられました。
植えた直後はこんなにｸﾀｯとなってるのに年が明ける頃にはﾋﾟﾝと立つのよねぇ。
　年内は水やりだけ。年が明けたら月に1度肥料を足して、彼岸が過ぎたら
あとは成長を待つのみ。立派に育ちますように。。

　今日の結果。−300ｇ。お酒も飲んだけど、肴がたんぱく質多めだったのが
良かったようですな。明日は間違いなく増量かと思われます。。