代走。。

　本日は

　　　　

●ｽﾍﾟｱﾘｳﾞのｵｰﾌﾞﾝ焼き

　昨日漬け込んでたのはこれ。
　焼く前に30分ほど煮込むので身離れよく食べやすくなります。
　じゃがいもは皮付で、にんじんは嫌な予感がしたので先に5分ほど茹で、
　ｽﾞｯｷｰﾆはそのままで。
　焦げ付くのが怖くてびびって少し低めの温度で時間も少なめに焼いたので
　結局3回ぐらい焼きを追加しました…。
　結局じゃがいもは部分的にｶﾞｼﾞｶﾞｼﾞなﾔﾂも…。にんじん茹でといて良かったわ。。
　味付けはｹﾁｬｯﾌﾟとﾊﾁﾐﾂたーっぷり入れたのでおいしかったです♪

●ｽｰﾌﾟ

　出来合いの冷製かぼちゃｽｰﾌﾟ。おかずが濃い味付けだったので
　さっぱりと口直しにちょうどよかったです。


　
　今週母の内科検診があるのですが、翌日には来月の予定表を施設に
持って行きたかったので、付き添い担当の妹にその旨連絡すると、
今日ﾊﾟｰﾄﾅｰが入院したとのこと。そんなんで行けるのか?と思ったので
言ってみると、なんかすごい意地張って「行く」というので
もしものことがあって急に付き添いできなくなったらどうすんねん、と。
　という訳で今回は私が行くことに。。さすがにそれでも行けなんて
言えませんもん。　行きたくないけどしゃーないやん。。

　今日の結果。＋100g。　これだけにおさまってよかったわ。。