本日は
●かつおのたたき
献立を考えるのがしんどかったので買い物に行ってダンナに選ばせました。
いつも買う1本物を買いました。
下に敷いた大葉は我が家製。毎年種が落ちてあちこちから生えてきてくれますの。
今年は今畑で何も育てていないので5本くらい育ってるようです。
まだ小さいけれど、これからどんどん大きくなるんだな。。
適当に処分しないとえらいことになりそうだ。。
たまねぎスライスとネギとおろし生姜をトッピング。ポン酢でいただきました。
常温に近い状態で食べたんだけど、冷やしたのより甘味があっておいしかった。
●茹でウインナー
頂き物のウインナーをちょっとだけ。贈答品のウインナーっておいしいですな。
ケチャップとマスタードでいただきました。
●冷やしトマト
湯むきして冷凍庫で固まる手前まで冷やしました。
皆はレモンオリーブオイルで食べてましたが、私は…久しぶりに砂糖かけました。
おかずにはならないけど、デザート感覚ですな。
今日はグラニュー糖をかけたんだけど、ザラつくなぁ。。
やっぱり上白糖で食べる方が好き。
昨日トミーが草むしりしてくれてありがたかったんだけど、
ダンナが調子こいて一緒にしてくれたはいいけれど、ニオイバンマツリの枝を
大量に折ってくれて怒り心頭です。。
見た目は枯れ枝に見えるけど、そこから芽が出て増えていくのを
4年の間ずっと待ちわびていたのに何してくれてんねん!!!
しかも切るじゃなくポキッと折ってくれている。
なんで勝手にいらんことしてくれるんかなぁ。。。ほんま腹立つ。。。
ヤツには珍しく最初に「ゴメン」と言ったのでそれ以上はつっこまんかったけど
腹立つ…。。。
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