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2019年11月30日14:14

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2019　伊勢旅行　⑦

　夕食は部屋でいただくことになっています。
別の棟はﾚｽﾄﾗﾝまで行かないといけないそうですが、ここは上ﾗﾝｸ棟なので
部屋食もできるとのこと。なんせ広い旅館なので、そこまで行くだけで
しんどいな…と思ってたから助かりましたです。
　6:30からと聞いていましたが、ちょっと早めに支度に取りかかられました。
手際よくﾃｰﾌﾞﾙの上のものを片づけ、お膳を配置していきます。

先付け3種。見た目はｼﾝﾌﾟﾙでしたが味付けは凝ってました。ｳﾆ～♪
　料理は「伊勢海老づくし」か「伊勢海老、松阪牛、あわび」とあったので
どうせなら色々食べたいよね、ってことで後者の方を頼んでいました。

　伊勢海老と刺身盛り合わせ。奥の小さな器が伊勢海老でしたが、
意外と量多めでした。どの刺身も地元で獲れた物ばかりなので
新鮮でおいしかったです。　

　次に来たのは松阪牛のすき焼き。ｴｰ自分で作るのー？(ﾟεﾟ)
冷たくても構わないから出来たﾔﾂ持ってきてよーｗ　上げ膳据え膳させてー。
　仕方なく自分で作りましたけどね…ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ。。せっかくのいいお肉なので
煮込んで固くなってしまうのを避け、ｻｯとあぶる程度に焼いてから
割り下をかけ、ｻｻｯと火を通した程度であげて肉だけ先にいただきました。

う～～ん柔らか～～い(〃▽〃)　とろけるおいしさでございました～♪
あとは肉のない悲しいすき焼きではありましたがｗ

あわびのｽﾃｰｷ～♪　柔らかあ～～い(〃▽〃)　これが一番おいしかったです。
　料理の数はそれほど多くはなかったけれど、すき焼きで結構満腹になりつつ。。

　とどめがこれでした…。鯛飯です。「炊きあがりに40分かかります」と
早めに火をつけられ炊きあがったのはいいんだけど…これ普通に3合炊き。
お釜の上っ面だけかと思ってたらたっぷり底までごはんが…。
　味は良かったんですよ、おいしい鯛飯でした。でもね、量が半端ない…。
途中で入ってきた仲居さんに「これかなり多いですね」と申しますと、
「たいていのお客様は残されます」と…。ぃゃ待ってくれ。食べきれないと
わかっててこの量を出すのはどうなんだ？　残ったお米はどうすんの？
明日の朝食にｱﾚﾝｼﾞ？まかない？それとも庭の鯉の餌？ｗ
「おにぎりにできますか？」と伺ってみたけれど「それはお断りしております」と。
う～～む。。どうも解せぬ…。。