明け方からタチウオ釣りに出かけたダンナ。
今日の釣果は中くらいのが6匹。とても人様に差し上げられるサイズではないので
我が家だけでいただくことに。
全部前回覚えた「炙り」にしてやろうかとも思いましたが
やっぱり塩焼きも捨てがたく、それ以外は全部3枚におろしました。
皮をはぐ必要はないにせよ、皮ついたままはちょっと…。。
炙るのが一番よ。うん。
本日は
●焼き魚
塩焼き。柔らかくて甘くておいしかった〜♪
●炙り
バーナーで炙るとかなり縮むので大きめにカット。
皮がついているせいか、これだけで満腹…。
ポン酢でいただきました。美味し。
●焼き物
しいたけ大を焼きました。
お酒と醤油ぶっかけて蒸し焼きに。
厚みのあるしいたけは美味し。
●揚げ物
出来合いのささみしそチーズ揚げ。昨日のおかずのはずが…。
●和え物
オクラをサッと茹でて、ごまとかつおぶし、醤油で和えました。
●味噌汁
しいたけの軸が長かったので味噌汁にぶっ込みました。
豆腐と一緒に。
…量が多すぎました。。。
午前中に定期検診に。
数値は先月と同じ。絶対悪くなってると思ったのになぁ…。
これで調子に乗ってお菓子食べ続けそうでこわい…^^;;
旅先のナミーから写真が送られてきました。
ダンナ「何これ」
トミー「ハリポタ?」
…おまぃら…。。。
サグラダファミリアぐらい知っててほしいです…。。
世界遺産ですよ。ガウディですよ。
知らないなら仕方ないけど…ありがたみないですなぁ。。
お天気も上々のようですね。良かったです。
食事もとってもおいしいそうです。良かったです。
ホテルではなくアパートメントの1室を借りて3人で過ごすからと
ジェルボールの洗剤とか持って行ったけど、、してるとは思えないw
こちらはナミーがいないので洗濯物が少なくて喜んでますw
なんで毎日毎日大洗濯せにゃならんのかが悩みでしたから
明日は雨だし洗濯やめとこっかな〜♪
…と思って洗面所を覗いてみれば、なぜかカゴが山盛り…_| ̄|○
ダンナが釣りに行ったからだと思われます(゚ε゚)
乾燥機かけるしかないな…(◎`ε´◎) ブー
明日はダンナが飲み会なのでごはんネタもないし、
旅日記ひとつUPの予定です。
またダラダラ書いてます。。
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