本日は
●皿うどん
ごはんなんて作る余裕ないんですよっ。
揚げそばに冷凍の中華丼ドンッ。これでおしまい。
●餃子
せめてもの調理素材。ショーくん餃子だから蓋して焼くだけ。 終わりっ
まずは午前中に私の内科検診に。
先月からよくなりつつあったのに、また元の数値に。納得いかん…(゚ε゚)
体重は減少傾向なんだけどなぁ…。。という訳で薬が1つ増えた(◎`ε´◎) ブー
一旦家に戻り、ダンナに乗せてもらってすぐさま母の病院へ。
退院は昼食後なのだけど、生命保険の診断書の申請が午前中だったので
とりあえず手続きを。無事済ませた後、昼食をとり、ゆっくりしてから病院へ。
病院を出てまずは実家へと向かう。
母が入院したのは4月。その時はまだ服も冬物だったので夏服を取りに。
実家に着く。嗚呼…庭木が数本枯れている…。。
姉に水やりを頼んでいたが、予想通りこんなことに。。
2ヶ月前まで青々としていた低木が見事にドライフラワーに。・゚・(ノД`)・゚・。
家の中もなんかカビ臭い。。仏壇も線香をあげた形跡すらない。
ゴミ箱の中もそのまんま。ゴキの死骸もチラホラ…。
ほんとにね…あきれましたですよ。。役立たずにもほどがあります。。
それはさておき…
今後の生活の為に冷凍庫を設置するつもりなのですが、どこに置くかでひと悶着。
一応設置場所は決まったので帰りに1軒だけ家電量販店に行きましたが
そこには希望通りの物が置いておらず、またあちこち探しに回らなければ…。
約1週間の予定で我が家にいる予定です。
母の分の夕食は食べる時間帯も違うし、制限メニューのこともあるので
自分で作ってもらうことにしました。
その為の調味料もすべてではないけれど調達済み。
それと同時にレトルト食品もいろいろ購入しているけれど、
たぶんめんどくさがりなのでそっちや冷凍おかずを使うことになるでしょう。
それが為の冷凍庫購入ですが、好きな味付けで食べてまた入院とかになるよりは
ずっとマシです。「老後の為にたくわえを」とかいうけれど、もうすでに老後だしw
これからの為に食費にお金をどんどん使えばいいんです。
今日はさっそく調整米に調整調味料で作られた寿司酢を合わせて
ばら寿司を作っていました。味噌汁も調整食品。
昔のことを思えば今はおいしいのがいっぱいあります。
今日のはちょっと酸っぱい…とぼやいてましたが
普段砂糖をたっぷり入れて寿司米を作っているのを知ってるので
これくらいの味付けで慣れろと言っておきました。
つーかたぶん今日のは米が少なかったせいだと思うんだな…。
作り方もちょっとずつ慣れていってもらいましょう。
ネットに載っているレシピも印刷したのでファイルにしてもたせるつもりです。
とりあえず慣れさせねば…。
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