野菜をネタにした握り寿司

野菜をネタにした握り寿司

昨日は、友達の黒澤さん(出張すし職人)がつくる「野菜をネタにした握り寿司」を食べるイベントに参加してきました。

黒澤さんの家は農家で、朝積みの野菜をネタにした握りずし等、今まで食べた事が無いようなお寿司を沢山頂きました。

本物のすし職人が自由な発想を持って握ったお寿司は、見た目も味も絶品でした。

出張！黒澤寿司
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