【大宮】生田庵【南銀】

辛中華、1辛で様子見とｵﾓﾀら充分辛い(´・ω・) 基のスープの味が判らんレベル。大蒜ωと小姓がｵﾇﾇﾒらしいのだがそれどころではない。まさに初見の店ではノーマルから入れ、のセオリー通り。ノーマル頼んで卓上一味とか辣油で無課金辛トッピングすべき。なお一味を啜り損ねると噎せて地獄を視る。
満遍なく浮いた一味と九条葱と蒲鉾に、これは中華そばじゃなくてうどんなんじゃないかという錯覚すら覚える。
チャーシューは醤油味滲み系で歯応えもある。量も結構入ってる。
次はノーマルで。