【直久】こく旨醤油ラーメン【新橋店】

行きつけの川崎店と違ってラーメンと炒飯のセットメニューが無いので割高感は有る(醤油ラーメン限定の餃子迄付いたセットは有るけど)。
直久の醤油ってこんな味だったっけ？いつも川崎で味噌とかとんさいとか八王子ばっか喰ってたから忘れたw
一言で言うと脂の甘味がして良い(*´ω｀) しかし私はラー油の辛味と黒小姓を求める人なので、容赦なく入れる。かろうじて脂の風味を残すことはできたw