本日は ●あじフライ 残ってた冷凍あじフライ揚げました。ソースをかけていただきました。 身はふっくら、おいしゅうございました。●ポテトサラダ mixベジを混ぜて。今日も芋うめぇ♪●サラダ キャベツの千切り、きゅうり、ミニトマト。●冷奴 みょうがとネギをトッヒ
お昼前からゲリラ雷雨。窓に叩きつける大粒の雨。パソ部屋から外の様子を眺めて落雷を楽しんでいたらリビングからダンナの悲鳴が。ダイニングの掃き出し窓が開けっ放しで家の中が水浸し…。。(ノ▽〃) アイタタ 朝からずっとパソ部屋にこもってたから他の部屋のことなんて
今日のお弁当 ばら寿司だからおかずはそんなにいらんだろう、と弁当箱じゃなくタッパーに詰めました。いつもこれぐらいの量なら楽なんだが…。 お中元の季節です。うちから送るのは2軒。どちらも好き嫌いの多い人なので何を贈るか悩むんだわ。。
本日は ●ばら寿司 七夕って何食べるんだっけ?? 素麺? 素麺は昼に食べる物だという感覚なので…お寿司にしました。 具を細かく刻んで薄味で炊いて、じゃこと白ごまと一緒に混ぜて。 酢飯は最近はずっと「すし酢」使ってます。楽だし…。 錦
本日は ●チキンケチャップ 鶏もも肉は下味をつけてからフライパンで焼き、ケチャップソースに絡めて。 肉は柔らかいしケチャップも酸っぱくないしおいしかったです。●ズッキーニボート ズッキーニを縦にカットし中身をくり抜いて、中身はレンチンして細かくカット。 ツナマヨと合わせてズッキ
歳とともにダンナも食が細くなってきておりまして、今の弁当箱では大きすぎるとか言いましてね、昨日ホームセンターに買い物に行った時、新しいのを買いました。 今までのよりはだいぶ小さくなりましたが、それでも2段なのでおかずの量はあまり変わってな
本日は ●しらすご飯 先日買った高級梅干しの使い道に悩んでこれにしました。 ナミーはこっそりと弁当に入れてたりします。贅沢な(゚ε゚) しらすと梅干しの塩分だけで味ついてますが、ちょっとだけ麺つゆかけて。●煮物 茄子と厚揚げの煮物。●味
本日は ●オムライス 今日はナミーと2人なのでパスタと思ってたけど、ごはんがいっぱい残っていたので ケチャップライス、、いや。。玉子乗せてオムライス。 新しいフライパンはごびりつかずいい塩梅に仕上がります♪ まぁ卵1個なのであちこちほころびてますが気にしない
本日は ●焼きソーセージ コストコで買ったベーコン巻きのチーズインウインナーです。 おいしかったですが思った以上に塩味が強かった…。●スクランブルエッグ 母がまだ我が家にいた頃の遺物「たらこふりかけ」小袋入り。 賞味期限はもう切れてるとは思うけど…まだ使えそうだ
本日は ●ラムチョップ ずっと気になっていたコストコのラムチョップを買いました。 いつもナミーが「臭いから嫌」というので買わずにいましたが、 どうしても食べてみたかったので反対を押し切り強行。 実はラム肉買うの初めてです。たぶん食べたこ
母の所に行くついでにお昼にラーメン屋で食べたのですが、支払い段階で今月いっぱいの「餃子無料券」が財布の中にあるのを発見。というのも私はレジでもたつくのでいつもダンナに財布を渡して支払ってもらっており、スタンプカードの間に挟んだまんま返されていたので気
本日は ●パスタ 昨日の夕食にコストコのロティサリーチキンをいただきましたが、大量に余ったので パスタの具にいたしました。 まいたけと一緒に炒めてオイソで味付け。和風バスタでございます。 おいしかったけどお腹いっぱーい。。 もしこれで明日体重減ってたら
午後からコストコへ。まだ米あるのに何故だ。ナミーが最近休みがなく今日はいるからだそうだ。意味わからん。。が、するめそうめんも買いたかったので行くことにした。 この季節になると販売し始め必ず買うのが「ネクタリン」。 桃の一種ですが、その甘さに惚
新しい冷蔵庫になって1ヶ月近くになりましたが、使い心地のレヴューをば。冷凍庫は以前のと同じ形態なので特に評価はなしですが、強いて言うなら3段になっているので一番下の部分が浅い。 ジップロック(大)に満タンに詰め込むと立てて収納できないので縦収納したい
本日は ●ラタトゥイユ 野菜たっぷりと鶏肉のトマト煮込み。 ●パスタ ラタトゥイユにあう副菜は何がいいかを考えること1時間半…。 何も浮かんでこなくて…ダンナに言ったらこれでいいって言うから。 生クリーム、バター、たらこスプレットたっぷり入ったクリームパスタです。 お店の
本日は ●煮物 先日のイカと里いもの煮付け。ナミーの好物です。 柔らかくて歯の弱い夫婦も大丈夫でした。●和え物 ほうれん草としらす。ポン酢でいただきました。 食べる前まで氷温ルームに入れてたからひんやりしておいしかった♪●味噌汁 豆腐とわ
先日紹介した我が家のラベルライター「ネームランド」ですが、セッティングしてから「さぁやろう」と思ったら体調悪くなったのでしばらく放置しておりましたが、だいぶマシになってきたので「さあやろう」と電源onにしましたところ…つかない。。。 とうとう逝ってしまったか
今日は誕生日。61才でございます。還暦も過ぎた早々老化宣言するとは想定外でしたが、いつかはそうなるにしてもちょっと早すぎるよなぁ。。泣 立ちくらみはだいぶマシにはなってきましたが、立ちくらみより今は寝たらクラクラがひどいので、寝るのが億劫。。
本日は ●しらすごはん 温玉は自分で作りました。熱湯に浸けて10分待つだけ。あら簡単♪ ●かつおのたたき たまねぎは自家製のを。スライスしてもまだ苦味なし。来月にはもうヒネてしまうだろな。 生食は今のうちに。●もずく酢 出来合いの土佐酢の
本日は ●オムライス はい、冷凍食品。ケチャップだけかけました。●サラダ はい、お惣菜売り場で買いました。ドレッシングだけかけました。●スープ はい、出来合いのパック物の冷製スープ。 コーンスープじゃなく野菜スープなんだけど、サラッとしててカップにも残らず のど
仲人さんのご主人が亡くなられてもうじき1年。お通夜やお葬式は親戚並みに扱ってもらったけど、さすがにあとのことは遠慮させていただいてきましたので、1周忌の法要前にお参りだけしておこうと先週のうちに今日行くことは連絡しておいたんだけど、まさか週
昨日からちょっと立ちくらみがひどい。今までもたまにフラッとくることはあったけど、すぐ回復してたのに昨日から事あるごとにフーラフラ。。 うつむいて顔をあげると必ずなるので極力頭は垂れないようにしてるけど、そうしなきゃいけない事態になるとふらつく…。
今日のお弁当 ま、いつも通り。 今の家に越してからレオは放し飼いです。1日のうちほとんど寝ていますが、家の中のあちこちで寝ているのでちょっと寝床の数を数えてみることにしました。1Fダイニング ・ごはんと水置き場の横にあるプーさんのドームハ
夕方からトミーが来ました。晩ごはんを作ってくれました。ありがとう。今日はお泊りだそうです。はぃそうですか。 ダンナの育ててるきゅうり、収穫第1号くん。 曲がってるから正規品にはならんけど、まぁいい出来なんじゃないですか。きゅうりは大き
本日は ●イカの炊き込みごはん イカのゲソを細かく刻んで、にんじんと一緒に。 炊きあがりは赤黒くて一瞬ドキッとしましたが、おいしかったです。●焼き鳥 魚焼きグリルで焼きましたが、書かれてあるより1分だけ多めにタイマーかけたせいか ちょっと焼きす
イカ釣ってきはりました。 スルメイカですが、36杯中普通サイズは3杯のみ。あとは全部ムギイカ。ムギイカってのはスルメイカの子供。 こんなに大きさが違います。いつもはコウイカを釣ってくるのですが、今日はスルメの中に突っ込んだそうです。チッ まぁちっこいと言
ダンナは昼前にイカ釣りにおでかけになられました。(゚Д゚)、ケッ早めに出て仮眠して夜釣りで明日の早朝帰宅だそうです。釣れればいいですけどね。(゚Д゚)、ケッ 先日買った調理器具一式ですが、この色は単品販売がないっぽい…。炒め鍋を単品で買う時は違う色にな
本日は ●シチュー 使うつもりで封を開けてやっぱりやめたシチューの素。ずっと冷蔵庫に入れてたけど 邪魔だから使うことにしました。 今日から新しい鍋を使いました。やっぱりちょっと小さいけど… ついたくさん作り過ぎてしまう傾向にあるので自粛には
今日のお弁当 今日もある物詰め込んだだけ。 わざわざお弁当の為に何かを調理するなんてしません。 玉子焼きとかウインナーとか焼きませんからっ。。 昨日の続きでお片づけDAYでございますが、なかなか事が運びませんでねぇ。やっとさっき目途がつ