本日は ●ピビンパプ いわゆるビビンバでございます。スーパーで買った出来合い品ですが、買ったパックの ままだと混ぜにくそうだったので深い器に盛りつけ直しました。 コチュジャンを入れてから半熟玉子も一緒に混ぜ合わせたのでビミョーな味に なっ
本日は ●揚げ物 豚の生姜焼き用肉に小麦粉をつけて揚げ焼きにしました。本当は片栗粉をつける べきだったのに間違えたので、、衣はサクッとなりませんでした。。 スイートチリソースにつけていただきました。 付け合わせにカット済野菜を。●中華サラ
今日も今日とて医者通い。今日は歯医者へ行きましたが、原チャはお店に預けたままなのでナミーの電動バイクを借りて行きました。 ガソリンを入れるのが面倒だからと電動バイクを買ったナミーですが、とにかく速度が出ない…と後悔しております。数ケ月前に
日付変わっちゃったけど昨日の日記です。 朝目覚めて起き上がるとすんなり起きられた。「あれ? 治った?」と思ったのは気のせいで、立ち上がると「アイタタタ…」。。ここでベッドに敷いてある低反発マットの効果を直に感じることとなった。 普段なんでもな
今日は私の眼科検診と母の眼科・内科検診日。朝から施設へお迎えに。小雨がボツボツ降ったりやんだり、傘は必要なさそうだ。 施設に入りたての頃とは比べ物にならぬくらい元気になった母だが、そこはやはり90超えたご老人、何度行っても病院内の配置が覚え
昨日ダンナに「明日はホイコーローと餃子か食べたい」と言われたので午前中に買い物に行き、必要な具材を買って帰りました。 今日はナミーも「晩ごはんいる」と言ってたので早めに用意するかぁ、、と腰を上げ台所に立った瞬間ホイコーローの素だけ買ってい
今日は内科の定期検診へ。A1c値は先月より少し良くなってました。 先月喘息が治ってからというもの、痰の絡みがひどくてそれは今もずっと続き、咳をする度皆が嫌な顔をするのです…。というのも咳払いの音がものすごくうるさい。他人だけでなく自分でさえ
本日は ●手羽中漬焼き コストコで手羽中を買いました。手羽先、手羽元とあるけれど、私は手羽中が 一番食べやすくて身もたっぷりあるので好きです。 身に包丁を数か所入れてタレに漬け込みましたが、揚げるのは面倒なので オーブン焼きにしました。仕
孫ちゃんお預かり2日目。台風の影響はほとんどなく、午後には雨も止みました。お昼にはトミーも帰って来ましたが、夜勤明けの仮眠で数時間寝たので一緒に昼寝していたはずの孫ちゃんは勝手に2階から降りてきました。昨日の二の舞の予感…。 トミーは夕方に
本日は ●カレーライス とっとと食べたいダンナが「レトルトカレーでいい」と申しましたので、昨日 コストコで買った「GOGOカレー」のレトルトを出しました。 ダンナは「辛い」と申しておりましたが、色は凄く辛そうでしたが食べてみると そうでもない
今日は本当なら「鈴鹿サーキット」内にある遊園地へ遊びに行く予定でしたが、雨なので中止となりました。 3歳の誕生日から1ケ月間は本人無料で家族も半額のうれしい特典があり、来月に家族で宿泊することになっているのですが、今日は私達も一緒に日帰りで
本日は ●明太パスタ ゆうべダンナが「明日はパスタが食べたい」と申しました。まぁ珍しい。 そういや最近とんとパスタ料理をしておりませんでしたなってことで作りました。 トッピングの大葉は庭に生えている自家製ですが、勝手に生えてきてる物なので
本日は ●バンバンジー 鶏ささみ、きゅうり、ハム、ミニトマトで。 ごまだれでいただきました。さっぱりとおいしくいただけました。●スープ きくらげとえのきの玉子とじ中華風スープ。 これも今日は薄味に仕上げたのでほっこりとおいしくいただけまし
昨日の話になりますが、、午前中、大人達は孫ちゃんの相手に疲れると、すぐに動画を見せて大人しくさせます。私はそれが嫌でね、、かと言って一緒に遊ぶのも確かに疲れるwという訳で、新たなおもちゃを与えることにいたしました。 おままごとセットです
今日は仲人さんの七回忌の法要に伺いました。先月お誘いいただきましたが、血縁でもない私達が行っていいものかと悩みましたが今回は親戚の人達は誰も来ないと聞いてなおさら行っていいものかと。。 御親族の皆様もすでに高齢になっており、自由が効かない
今日はトミーが日勤で夕方帰宅なので久しぶりに孫ちゃんをこども園までお迎えに。大雨予報だったので迎えに行くのが億劫だったけど、その時間はポツポツ程度で傘もいらなかったのでよかったです。。 土曜日はいつも人数少ないんだけど今日は年長さんから1
今日は私の誕生日。66才になりました。66かぁ、、、ばばぁだな…w ダンナと某料理屋に行くことになっていたんだけど、ゆうべ店から連絡があり団体の予約が入ったのでうるさくなると。もしよかったらカウンター席もあると。いゃぁ、、カウンターで誕生祝い
毎年お取り寄せしている山形県産さくらんぼ「佐藤錦」が届きました。今年はちょっと張り込んで2Lサイズの贈答品をゲットしました♪ いつも小ぶりでいっぱい入っているのを頼んでいましたが、たくさんあっても食べきれないので「それなら…」と大粒で数を
午後から歯医者へ。いつもより早めに着いてしまったので待ち時間中にウトウト…。。同じ時間帯の予約の人は私を含め3人。前回予約時間になってもなかなか医師が来なかったのでどんどん人が溢れてしまったこともあるのか、今日は時間通りにきっちり診療が始
本日は ●おでん 濃い口醤油が多めに入ったのでちょっと辛口。色も濃いめ。まぁおいしかったです。 最近晩ごはん抜きのナミーですが、昨日の夜「おなかすいたなぁ」と言ったので ちょっと多めに作ってたら「晩ごはん欲しい」と連絡が入りました。やっぱ
本日は ●煮魚 赤魚の煮付け。冷凍品ですが、魚だけではなくかぼちゃやいんげんの野菜も込み。 味付けは見た目よりあっさり味でしたが味が染みておいしかったです。●和え物 無限ピーマンってヤツですな。しらすも一緒にレンチンで作りました。 ピーマ
本日は●握り寿司 スーパーの出来合い。●冷やし茶わん蒸し 味噌汁代わりに。 自分で作ったわけではないので写真なし。記録のみ。 早朝孫ちゃんに「ばーば起きてー」で起こされたが寝が足りなかったので二度寝。。今日は地区の清掃作業日だったが、
ダンナが孫ちゃんを迎えに行っている間にゴロゴロしてたらナミー帰宅。運動会は大成功だったようでスタッフとして1ケ月前から準備していたナミーも満足しているようですが、筋肉痛であちこち痛い…とのこと。そりゃそうだわなw40も超えて走ったりなんて自殺
本日は ●ワンプレートごはん すべて出来合いの…・チーズインハンバーグ・マカロニサラダ・サンドウィッチ 1人飯なのでね。。 午後から歯医者に。実は週明けからずっと差し歯の根元の歯茎が腫れておりまして、、ズキズキとする痛みはなく、食べるのに
本日は ●ガーリックシュリンプ 冷凍のパック物です。野菜も一緒に入っていたので何も足さずそのままで フライパンで炒めて出来上がり。ガーリック臭強かったので私はちょっとだけ いただきました。●コールスローサラダ カット済のキャベツが使われる
本日は ●焼き物 鶏ささみとじゃがいもの明太子和え。 甘口の下味に漬け込んたささみとレンチンしたじゃがいもを焼いて、仕上げに 明太子を絡ませました。歯の弱い私でもちゃんと食べられました。 ブロッコリースプラウトをちょい乗せ。●酢の物 たこ
今日はダンナが休み。空港までナミーのお迎えを頼まれていたのですが、夜遅いほぼ最終便だったので、でかけるついでに温泉に行こうって話になりました。 空港周辺の温泉と言えばまずは箕面スパーガーデンでしたが、今改装工事中で休み。次に行ったことのな
本日は ●うな丼 土用の丑の日まて置いておきたかったんだけど、ダンナが「臭くなる」と文句を 言うので1匹だけ解凍。。 私はひつまぶし風に細かく刻みました。噛み切るのに自信なくてね…。●和え物 いんげんのごま和え。おいしかったです。●お吸い
本日は ●カレーライス レトルトカレーで楽させていただきました。 ごはん少な目に盛ったらルーが多くて難儀しました…。●サラダ 大根サラダにハムと昨日の残りのイタスパをトッピング。 昨日食べられなかったケーキを今日の昼ごはんのあとでいただき