本日は ●煮物 肉じゃが。じゃがいもは今日もうまかった。●小鉢 焼きなす。かつおぶしをかけてポン酢でいただきました。●味噌汁 豆腐とわかめ。 9月も半ばに入ろうというのに昼間は30℃超え。庭や周辺が草ボーボーなのがすごく気になるんだけど外
ナミーは休みだったけど友達と京都へ遊びに行ったので1人でゴロゴロDay。昼前後に雨が降るかもだったので、洗濯物はゆうべのうちに乾燥機に。降るかどうか外とにらめっこするのが億劫だったのでそうしたが、結局昼間は降らず。そうなると「チクショー…」と思う訳です
本日は ●煮魚 赤魚の煮付け。ししとうも一緒に。●かす汁 具沢山なので品数少ないけど良しとしよう。 孫ちゃん滞在最終日。今日は結婚記念日なので夕方婿殿と2人で外食しに。今日はダンナが病院通いで休みだったのでまぁなんとかなるとは思ってた
トミー達は明日まで居る予定。今日はナミーも休みだったので皆で過ごしました。孫ちゃんは3か月になりました。首もだいぶ座ってきています。立て抱きできるようになったらこちらもだいぶ楽になるんだけどもうちょっとだな。体重も順調に増えてきて6k越え。レオが軽
今日はトミーが晩ごはん作ってくれたので楽させていただきました。昨日書き忘れたこと1件。記録として残しておかねば…なので今日書きます。 朝起きるとダンナはすでに出勤済。ふとゴミ箱に目をやると、プラゴミを捨てた形跡有り。金曜日だからプラじゃなくてペットボ
本日は ●パスタ 数日前からナミーにおねだりされていたナポリタンです。 今日はゆで玉子をトッピング。おいしかったです♪●サラダ レタスちぎっただけ。●スープ キャンベルのコーンクリームスープ。お湯注ぐだけ。 来月の結婚式記念日にナミーも一緒に旅行に行くことになりまし
本日は ●海南鶏飯 ナミーが買っていたカオマンガイの素。いつまでたっても使わないので、ナミーの居ぬ間に 使わせていただきました。 本来鶏もも肉で作るところですが、手羽元が微妙に残っていたので今日はこれで。 炊飯器にソースを入れて手羽を入れて炊くだ
昨日ご近所に救急車が。そして今日はその3軒隣のお宅に救急車が。その後どうなったかは知る由もありませんが、季節の変わり目だからでしょうか、、たいしたことなければいいんですが、、。 今日から夜の気温が25℃を下回るようなので、ようやくエアコンなしで
本日は ●煮物 かぼちゃのそぼろ煮。仕上げにとろみをつけようかなとも思ったが めんどくさいのでやめました…。おいしくできました。●酢の物 ダンナの釣ってきたイカの冷凍していたのを使って、きゅうりとわかめと一緒に。 マイカが柔らかくて食べや
本日は ●芋ごはん さつまいもをカットして炊き込みご飯。 お酒とお塩ちょっとずつ入れて炊いたのでおいしかったです。●煮物 切り干し大根の煮物。にんじんと揚げを入れて。●焼き物 グルメ便で届いたウインナーソーセージといんげんのバター炒め。 行者にんに
本日は ●煮物 おでんぽいですが、おでんではありません。何が違うのか…まず具は大根、 じゃがいも、こんにゃく、ウインナー、玉子。練り物が入っていないのと、 味付けも砂糖多めの濃い口醤油ってとこかな。おでんの時は薄口醤油ですから。 今日は
今Mクドナルドのハッピーセットで「ちいかわ」のシールがもらえるというのでナミーから「今日のお昼はハッピーセットです」と宣言されました。 シールは5種類あるんだけど、ハッピーセットをそんなに頼んでもねぇ…。同じシールが被る可能性もあるし、2個にしときなよと説得。という訳でハッピ
本日は ●炒め煮 鶏肉となすのしぐれ煮。大根おろしはダンナがすってくれましたw ナミーは「この味付けが好き」と申します。極ありふれた味付けなんですが、 なすの炊いた煮汁が好きみたいですな。おいしかったです。●和え物 水菜と揚げの辛子和え。
本日は ●豚肉巻き にんじんと細いアスパラを豚しゃぶ肉で巻いて焼きました。 焼肉のタレでいただきました。●棒つきフランク 焼いただけ。●ポテトサラダ 出来合いのポテトマカロニサラダ。 夕方からちょっと体調悪くて、、これだけ作るので精一杯でした。。 台所
本日は ●魚の野菜あんかけ サワラはフライパンで蒸し焼きに。野菜は炒めてあんかけにしてかけました。 魚にはなんの味付けもしていませんがおいしかったです。 ●酢の物 味付けもずくにきゅうりと長芋の千切りをトッピング。 土佐酢のもずくだったけど、
ナミーは連休でしたが昨日は琵琶湖へ遊びに行きレオの病院も私達任せだったので今日はお礼にどこか連れて行けと申しましたら、先月近所にできたドッグカフェに行くというのでレオと一緒に出掛けました。 隣町に出来た「ロックベース」というカフェでした。古民家を改装し、ア
本日は ●ワンプレート飯・焼肉 先日使うつもりだったタレつきのハラミ肉を焼きました。 柔らかくておいしかったです。・目玉焼き・たまねぎを輪切りにして焼きました。・サラダ・ごはんも少しいただきました…。●味噌汁 いただきものの白味噌フリース
本日は ●炒め煮 鶏肉とじゃがいもの照り煮。 じゃがいもはレンジで下茹でしてからフライパンに入れたので短時間で済みました。 お酢も入れるのですが、レシピ通りの分量を入れたらちょっと酸っぱそうな 気がしたので控えめにしましたが、それでも結構酸
本日は ●牛ステーキ 普段あまり行かない店で買った薄~いステーキ肉でした。薄いので柔らかかったけど 脂ギッシュでしたわ。。付け合わせに・サラスパ・サラダ 以上。 トミーの家のエアコンが壊れたというので急きょ買いに行きました。このエアコン、実家の処分の時にまだ新
本日は ●ソース焼きめし 具はたまねぎとピーマンのみ。 なんか淋しい晩ごはんになっておりますが…ダンナがなかなか帰って来ない。なんの連絡もないし、会議かな?と思ってたら今日飲み会だと言っていたのを思い出しました…。 まぁ、、思い出しただけ良
今週は毎日午後から雨が降るか降らんか判断に迷う週でありまして、、たいてい昼までには乾くからそれに間に合うと判断したら外干しするのですが、11時に降る予定だから乾燥機にかけたけど結局降らなかったってこともあり、毎日雨雲レーダーと睨めっこの日々で
本日は ●炒め物 ピーマン、ベーコンの卵とじ。オイソで味付け。●蒸し物 グルメ便の函館いかしゅうまいと長崎の角煮まんじゅう。蒸し器で蒸しました。 角煮まんじゅうはまぁデザート的な。2個しか残ってなかったので ナミーのいないうちにいただきました。●味
本日は ●グラタン イカとむきえびがメインのシーフードマカロニグラタンです。 ホワイトソースと同量の牛乳を入れたのでちょっとゆるくなったけど… ま、久しぶりに市販のルーを使わずに作ったけど及第点かな。 新しい電子レンジになってから初めてのオーブン料理だったけど、焼
本日は ●煮魚 さばの味噌煮なんですが、、赤味噌がちょっとしかなくて追加しなかったので 味噌の味はほとんどせず醤油煮だと思われました。まあ当然だわな。。●煮物 小松菜とえのき、かまぼこの煮物。●お吸い物 まつたけの味お吸い物にそうめ
今日はナミーが休みでしたけどね、晩ごはんを作りたくない時はすぐ外食。ずるいよな…(´・ω・) 今日は豚しゃぶの食べ放題のお店に行きました。 歳とともに食べ放題のお店に行くことはほとんどなくなったので超久しぶり。元を取らねば…って考えも
本日は ●いかシュウマイ グルメ便で届いた函館のいかシュウマイ。 レンチンでも良かったけど、せっかくなので蒸しました。 モチモチしておいしゅうございました。●冷奴 トマトとネギをトッピング。●いかソーメン 昨日作っておいたのを今日いただきました。 もうちょっと細
本日の釣果。 大小合わせて18杯。大きいのは5杯だけでしたが…。人にあげる程もなかったので、今回は全部うちでさばくことに。 ナミーに「刺身より炭火焼が食べたい」と言われていたので、親切な父と母は炭を買い、新しい網も買い、BQの準備をいたし
朝、目覚めて下に降りるとダンナがいる。なぜだ…。嗚呼そうか、イカ釣りに行くとか言ってたな。。とは言え夜釣りなので、昼前から出かけて夕方から船に乗って釣って、早朝に帰ってくる算段だ。 先週の金曜からずっと家に誰かいたので、今日はやっと1人。朝か
午前中、昨日のドラマをまとめて見ている間にトミーから連絡があり婿殿と久しぶりに焼肉を食べに行きたいので孫ちゃんを預かってほしいとナミー経由で聞いたのだが、テレビに夢中で晩の話かと思ってたら昼前に来た。「私はOKしてないぞー」という訳で孫ちゃんの世話は