孫ちゃんの笑い声で目覚める日曜の朝。泣き声で目覚めるより目覚めが良いですな^^ 今日はまず午前中にご近所さんのお宅へお悔みに。先月亡くなられた奥様のこと、気にはしていたんだけど自分1人でお悔みに行くことははばかられ、、ご主人と顔を合わせた時
午後から孫ちゃんのお迎えに。今日は朝から1人だけで保育士さんを独占。迎えに行くとおやつの時間でもうちょっとのおせんべをゆっくりゆっくりお食事中。マイペースを崩されると機嫌が悪くなるので根気よく待つ。。 今日はナミーも休みで家にいたので全部お任せ♪
本日は ●豚かつ 豚かつ用の肉がたっぷりあるので使わなければ…。 脂身のおいしい肉だったけど重いわ…。付け合わせに・ポテトサラダ・カット済野菜 Mixベジタブルを具にしました。ちょっと味が薄かったかな…。●味噌汁 なめことわかめの赤だし汁。 揚
本日は ●親子丼 何も思いつかなかった時はこれ。。 今日は2人前なので分量がよくわからなかったけど適当に作ったらできたw ごはんは極少量にしたつもり。。たぶん●サラダ きゅうりとミニトマトのマリネ風。 ミニトマトは湯煎して皮をむいて使用。甘いトマトだっ
今日はナミーの誕生日。とうとう39才、来年は40か…。。。という訳で本日は、、 ●グラタン ナミーのリクエストでシーフードMixを入れたシーフードマカロニグラタンです。 市販のグラタンMixで作りました。チーズとパン粉をふりかけてオーブンで焼きました。 サクサクとしていい歯応え。おい
日付変わってしまいましたが昨日の日記をば。。 本日は ●煮魚 子持ちカレイを煮ました。 まぁ普通においしかったです。●味噌汁 さつまいも、たまねぎ、にんじんで。 これに豚肉足せば豚汁でしたが今日は肉なし。 明太子のおかげで白米がうますぎ
本日は ●焼き物 ささみの塩焼き。ダンナのリクエスト。 最近すじなしささみってのが売っていませんのよ。 まぁすじなしと書いてありながらすじだらけってのもありますしね…。 いつも割り箸に挟んですじ取りをするのですが力のいる作業はしんどい。。
今日も朝から元気な孫ちゃん。お熱はすっかり下がった模様。ヨカッタヨカッタ。今日はナミーも休みだったので、孫ちゃん中心の1日を過ごしました。 歩く方はだいぶ上達してきましたが、行動範囲が広がったので気がつくと階段上ってたり…気をつけないと。。 歩き出し
本日は ●パスタ 明太パスタにしました。ホントは昨日ナミーが作るはずでしたが、お昼にうっかりパスタを 食べてしまい他のメニューになったので、今日私が担当することに。 牛乳を温めてバターを溶かし、麺つゆを足して明太子を混ぜて麺に絡めて出来上がり。 刻み
本日は ●あじフライ 冷凍のです。今日はナミーが作る日でしたが「揚げ物だけやって」と言われて 渋々作りましたです。。 小さな身だったのでもう1匹食べたかったなぁ。。あとはナミーが作ってくれた・アボカドとトマトのサラダ。たまねぎときのこのお味噌汁 そ
本日は ●明太しらす丼 グルメ便で届いた明太子。そのまま食べてもおいしいけれど今日は丼にしました。 しらすとネギと卵黄、刻み海苔で。おいしくいただきました。 ごはんは避けたかったけど、、明太子がなくなるまではごはん必須ですわ。嗚呼…●
本日は ●焼き物 にんじんといんげんの豚肉巻き。焼肉のたれをからめて。 豚肉はしゃぶしゃぶ用のを使ったからか、脂の部分が甘くておいしかった♪ カット済野菜を添えて。●焼き物 じゃこ天をそのまま出すのもなんなので、チーズをかけてオーブントースター
本日は ●ひじき煮 今日は具の種類はにんじん、たけのこ、薄揚げだけ。いつもはこれにちくわや 大豆を入れたりするんだけど、それだけの為に買い物に行くのもなぁ、、と 入れなくてもいいやんって結論に。 入れなくてもおいしいのが出来ましたよ
先日、孫ちゃんの為におもちゃを購入しました。音の鳴るおもちゃが好きな孫ちゃんの為に今回買ったのは知育玩具。 R天で買いました。よくあるのは上2段だけの物なのですが、これはそれプラスドレミファソの鍵盤が付いていたのでいいんじゃないかなと思っ
今朝も賑やかな孫ちゃんの声で目覚め。昨日とは違ってトミーが全部してくれるので可愛がるだけでいい。楽だぁ~♪ 歩く方はだいぶ板についてきたが、いつもは遠巻きに見ているだけだったレオがジッとしているのを見つけそちらに向かって歩いて行ったが、ほん手前
本日は ●炒め物 豚ミンチとキャベツの味噌炒め。レトルトのたれ使いました。 先日あいびき肉と思って買ったら豚ミンチだったのでお肉はたっぷりありますの。 甘めのソースがおいしかったです。私のはキャベツ少なめ…。●副菜 いつもと違うスーパーでお気に入りのエビマ
本日は ●天ぷら 昨日解凍して使わなかった赤魚。2枚しかなかったので2枚におろしました。 先日ダンナが釣ってきたタチウオも解凍して3枚におろし、どちらも天ぷらにして 麺つゆつけていただきました。どちらもふわふわでおいしかったです。●シュウマイ ナミ
昨日、晩ごはんを外食しましたが、牛乳を買わねばと帰りにスーパーに行くことにしていたのですが、食べた店の隣にドラッグストアがあったのでそこで買うことに。 最近のドラッグストアには食料品も置いていることは知っていたし買ったこともたまにありましたが、薬局な
温泉地をあとにしてそのまま帰ってもよかったが、まだ1時過ぎだったので高速道路を降りる時に見えた「水間寺」に行くことにした。 ダンナは「遠足で来た」ことがあるらしいが私は行ったことがない。小学校の遠足の記憶なんて「行った」ことしか覚えてないで
昨日から「今日は日帰り温泉行くぞ」と言われておりましたが、ダンナが言う場所はちょっと遠かったので却下。私が行きたかった府内の温泉施設に行くことに。 平日の昼間だし下道で行くと言っていたけれど結局高速に乗ることに。なんで?「ナビがそう言うから」
本日は ●うな丼 いゃぁ、、どうしても今日のメニューが決まりませんでね。。 ある物で、ということで冷凍庫に眠ってたうなぎさんの登場でした。 できれば米を食べない方向に持って行きたかったのですが、、。 うな玉丼にしましたが、今日のはスクランブ
また日付変わってしまいましたが…昨日の日記をば。 本日は ●棒つきフランク ずっと氷温室で眠ってまして…気になったので使いましたが、とっくの昔に 賞味期限切れ…。でも大丈夫、氷温室だもんw フライパンで焼き目をつけて。ケチャップとマスタードでいただき
本治は ●酢豚 ダンナのリクエストで。味付けめんどくさいから市販のタレ使いました。 肉はとんかつ用肉を脂を取り除いて細かめに切りました。 肉を揚げたりにんじん茹でたりと下ごしらえが面倒だわ。。●かに玉 これもレトルト品を使っての1品。 卵が冷蔵庫
今日は皆休みで家にいたけれど、孫ちゃんが来ないので淋しい土曜日でした。まぁ静かでのんびりってのが本音ではありますが…w そんな訳で今日も話のネタがございません。やらねばならぬことは山のようにございますが…それをしないのが「サイコー♪」と思ってし
本日は ●煮物 夏の定番なすそうめん。さっぱりとおいしいんですわ。 そうめんは別茹でしてしっかり水でもみ洗いしてから最後に鍋に。 ぬめりが取れてスルスルッといくらでも食べられますわ。●炒め物 豚肉とピーマンの炒め物。味付けにマキシマム使ったけれ
本日は ●お寿司●ガーリックシュリンプ どちらもコストコで購入。作ってないけど並べたので載せるw ガーリックシュリンプはおいしかったけど臭いがすごいの…。 今も家の中にんにく臭で充満しております。。 午前中に2週間ぶりの耳鼻科へ。前回新しい薬を処方しても
本日は ●煮魚 赤魚の煮付け。 大きな身だったので食べ応えありました。●煮物 冷蔵庫のくず野菜整理で作りましたが、作ってる途中で異臭が…。 たぶんしいたけの軸が痛んでいたんだと思うんだけど…強行突破^^; 「軸は食べるな」とお触れを出
今日も特にネタありません。ごはんもナミーが作ってくれたのでダラダラゴロゴロさせていただききました。 昼間は暑いけど、夜になると涼しくなってきました。今もリビングのエアコン消して過ごせております。もっともパソ部屋はそれなりに暑いけど窓を開けるとひんやりとし
今日もまぁネタはなし。私の日記は晩ご飯と病院通いと孫の話しかないもんなwそれでも生きてる限りは毎日書きますよ、日記ですから。 読み返すことはほとんどないけれど、たまに参考にしたりすることもある。それがいつのことだったのか思い出すのが大変なん