本日は ●煮物 手羽中のさっぱり煮。 手羽先も手羽元も手間がかかるので手羽中が扱いやすくて好き。 味付けはポン酢のみ。ポン酢1に水4、これが我が家の黄金比率。 さっぱりとおいしく出来ました。●小鉢 大根おろしとじゃこ。じゃこの塩味だ
本日は ●焼き魚 アジの塩焼き。 久々に開きじゃない生魚。ほんのり塩して焼きました。●もやし炒め もやし、ニラ、にんじん、ハムで。 塩コショーだけで味付け。●味噌汁 あさりで。 魚に添えたのはラディッシュの甘酢漬け。 大袋で買ったのを全部漬け込みまし
今日のお弁当 夕食で皆がごはんをモリモリ食べたのでお弁当用のごはんが足りなくなった。仕方がないので昼ごはんと朝食はコンビニで調達してもらうことにしたけどどうせ買うなら全部買ってくれればいいのに…(゚ε゚) 今日はナミーと2人だったけど、突然
本日は ●炒め物 豚肉とアスパラ、しいたけのソテーのオイソ炒めに玉子とじ。 玉子は先に炒めてあわせるだけのはずだったのだが 気づけば最後に入れたので色も茶色くこんなはずじゃなかった感(゚ε゚) まぁ味が染みてこれはこれでおいしかったので良し
今日トミーは入籍して新居での生活が始まります。朝の早よからカレーを作ってくれました。昼前に彼が来ました。嫁ぐ前の挨拶です。 手紙を読んでくれました。 とはいえやっぱり実感がわかない。「ここ泣くとこですか?」 泣く気すら起こりませんw
今日のお弁当 ワンパターンw むしろナミーのお弁当の方を載せるべきかと思う今日この頃。。 三密を防ぐ為に避難所に入れない人がいるとのこと。ひどいじゃないですか…(゚ε゚)こうなることは事前にわかっていたなら確保しておくべきでしょ。うちは九
本日は ●焼き魚 鯖の西京漬け焼き。 アジの開きを求めてスーパーに行ったが、なぜかサンマしかない…。 サンマな気分ではなかったのでこれにしました。 (〃−〃)ンー西京焼きはやっぱり白身魚が好きだな。。●冷奴 ゆず風味の豆腐を買ったので、今日
久しぶりにトミーの新居へ。私があれこれ口出しするのがわかっているので「全部自分で決める」と宣言されたので知らん顔してましたが、「なんでこれ買うたん…」って物でいっぱいでしたw 一人暮らしの時に使っていた物も利用しているので新しい家にそぐわな
午後から実家へ。姉に数か月前から母の着物を処分すべく業者に見てもらってくれと何度も催促していたのに未だに手つかずのようなので、しびれを切らして業者に連絡を入れた。 出戻り妹の着物もあるというので処分していいのか連絡を待ったがそれもまったく
本日は ●こてっちゃん たまねぎと一緒に炒めました。 まぁこてっちゃんは肉よりみそだれがメインですから…。●餃子 O将の冷凍餃子。 献立考えるのが億劫だったのでダンナが言う通りのメニューにしたけれど、 どっちも肉じゃねーか。緑の野菜もない
今日のお弁当 やる気のない弁当内容だが辛子明太子入ってるからおかずなくてもいい感じ。 台風接近ですね。かなり大きな台風なので直接被害なくても心配です。 週末からこの辺りも夕立が頻繁に起こっていますが、我が家周辺だけまったく雨降
本日は ●パスタ ナミーのリクエストでルーミックのミートソース。ひき肉とたまねぎたっぷり。 ダンナのいない日は基本麺の日だったのが今や懐かしい…。 そして今日のお弁当 10月からもしかしたら勤務地が変わるかもで、そうなったら弁当いらんと言わ
本日は ●煮物 牛肉とごぼうとこんにゃくの煮物。 生姜は入れていないのでしぐれ煮ではないな。。 甘辛くておいしゅうございました。●和え物 ツルムラサキの黒ごまあえ。味付けは麺つゆで。 自分では買ったことないのですがトミーが買ってきたのを
朝6時半前、扇風機が切れる音で目覚める。ゆうべは夕立のあと涼しくなったので、エアコンをつけずに扇風機だけで寝ていたのだが、タイマーをかけていた訳でもないのになんで切れた? いつも早起きのトミーが階段をかけ上がってきた。「停電、洗濯機止まった」。幸い洗
今日のお弁当 今日も作り置き&冷凍品でなんとかなりました。ありがたや。 なんだろう、最近おにぎりを握る時、ごはんが熱くて握れない。 手の皮が薄くなったんだろうか。。 そろそろおにぎらずに転向もありだな。 今日はたぶん今年初めて
本日は ●鯖の蒲焼 味のしっかりついた鯖ですが、うなぎに比べるとちょっとしつこい味なので あまり好きではありません…。皮も食べずに残しました。●一品 サッと茹でたオクラを生ハムで巻きました。 オクラはしなびかけてたので…もうちょっと茹で時
今日のお弁当 余ったからと入れた茄子そうめんが気になる…。足が早いからねぇ。。職場についたらすぐ冷蔵庫に入れるから大丈夫って言ってるけど、この暑さなので通勤の間に…ってことも。ま、どうせ何食べても「腹の具合が…」っていう人なの
本日は ●煮物 なすとそうめんの煮物。 早めに炊いて味を染み込ませて冷やしていただくのが好きですが、 そんな時間ねーや。。まぁなんとか味は染みてたので良しとする。●かつおのたたき&イカソーメン たまねぎはスライスして水にさらして…ってね、
まずは午前中に内科の定期検診に。午後から足の検診もあったので明日にしようかとも思ったけど、こう暑いと毎日でかけるのも苦痛だし、出かけるのはまとめてにしてしまおうと。 結果はちょっと悪くなってたけど、まぁ気にする程ではなし。指のしびれの薬は
嗚呼…また日付変わっちゃったな。。送信クリックした途端に日付変わった。悔しい…w 朝から母のお迎えに。しかし時間になっても出て来ない。もしかして他の階で待ってるのかと見に行くがいない。部屋へ行くとベットでゴロリと横たわっている。あれだ。デイサービスの
本日は ●チキンステーキ ガーリックステーキのつもりがYソースをぶっかけたのでソースの味しかせんw 柔らかくておいしかったです。●スパサラ これしか副菜作らなかったので多めに。●スープ お湯そそぐだけのクラムチャウダー。 今日はお盆のお参り。まずは朝1から母の所
…また日付変わっちゃいましたな…(゚ε゚) 本日は ●冷麺 明日の朝にお供え用の炊きたてのごはんが必要なので 今日はお米を炊かず麺にしました。 ●唐揚げ 出来合い品。 今日は仲人氏の四十九日。今回も家族でもないのに図々しくも参列させ
本日は ●鮭のホイル焼き いつもは生鮭でするんだけど今日は甘塩鮭使用。 塩分が多いのでいつもの味噌だれではなくバターとレモン汁で。 ホントは味噌汁作るつもりでこの味付けにしたんだけど、 味噌汁に辿り着くまでに疲れ果てたので味噌味でも良かっ
今日のお弁当 やっぱり晩のおかずはお弁当に入れられる物が助かりますな。 今日は昨日録画した洋画を1日中見て過ごしました。1本が3時間以上あるのを3本ですから休憩を挟みながらではあるけれど一気に観たので疲れたぁ。。 まぁ当然のことな
日付変わっちゃいましたが、昨夜は ●焼き魚 ほっけの開き。身離れもよく、ふっくらしておいしい身でした。●大根おろし ポン酢で。●冷奴 醤油で。●野菜サラダ トマトは直前に冷凍庫に入れてキンキンに冷やして。 昼間暑かったので、
トミーのお相手のご家族と顔合わせ。某和食レストランのお座席で昼食会です。 まずは自己紹介から始まり、今後のことについて話し合いを。あちらのお父さん、かなりてんぱっておられましてw体調のことから遠方へ行くことは無理だと聞かされてたのに「ハワイで挙式も
午後から夜勤明けの2人と一緒に実家へ。その前に家電量販店へお支払い&扇風機だけ受け取りに。このクソ暑い日にエアコンない部屋で作業なんてとんでもないのでね。。 実家のエアコンの取り外し業者は2時〜5時の間に来るっていうので待つのは覚悟で行ったけど、ちょ
今日のお弁当 弁当のおかずがない…と思ってたら晩ごはんの一部をナミーが残してくれていたので かろうじて詰め込めた。。 弁当を作る時点で玉子焼き作るとかウインナー炒めるとかする気がおこらず、 ある物を詰める習慣になってしまってるので、こ
午後から外出。まずは実家へ不用品のベッドのマットレスを持って行く。 実家は近々取り壊す予定。近々といっても1年以内だけどね。家財道具で必要な物は全部施設に持っていったので、残りは全部廃棄処分。普通の粗大ゴミの回収で捨てられる物もいっぱいあるんだ