先日の乳がん検診でひっかかったので再検査に行ってきました。私は生理の時に乳腺が張ることが多かったけど、閉経しても月に1度はそうでした。 これまでほぼ毎年乳がん検診を受けてきたけれど、運悪くその時期に当たれば必ず再検査だったので今回もそうな
本日は ●鍋 豚しゃぶ鍋にしました。 久しぶりに新婚時代に使っていた小さめの土鍋で作りましたが、 具はかなり少なめに用意したんだけど、やっぱり多かった…。 ホントに1人鍋程度でいいってことがよくわかりました。 ごまダレ好きなんですよ。た
本日は ●サーモンのムニエル カリッと焼いてから蒸し焼きに。 今日はタルタルソースじゃなく明太マヨでいただきました。 明太子が辛くてごはん欲しくなったけど我慢…。●マカロニサラダ ハムときゅうりで。マヨだけだと辛いのでちょっとだけ砂糖追加。 まろやかになりました
本日は●焼き魚 昨日塩して氷温室に保存していた生さんま。 1日置いたことですっかり干物になってしまったようで 「生コース」で焼いたらカリッカリに仕上がってしまいました…。 まぁ、、干物としてはおいしくいただけましたけどね、予定と違う…。●小鉢 春
午前中に内科の定期検診へ。診察室に入るとセンセが「いいですね〜」。数値が先月より良くなっており、もうちょっとで正常値という所まで下がっていた。お水効果ですね。センセも「どうやって?」と興味津々に聞いてきた。 そもそも数値が跳ね上がった理由は炭酸
本日は ●ビーフシチュー 昨日の残りの牛すじを使って。 今家にあるじゃがいもは全部小ぶりの物ばかりなので丸ごと入れて。 煮崩れしなくてちょうどいい。ルーは市販ですけどね、濃いのができました。●サラダ ベビーリーフと生ハム、ミニブリーチーズ、柿で。 イタリアント
本日は ●おでん 今日はおでんに決まったのでいつもの肉屋さんで牛すじ肉を買いましたが 1k入りの冷凍の塊なのですぐには解凍できません。 明日にしようと思ったけどダンナが「今日」と聞かないので…別のお店で 冷凍してないのをまた買いました。
明日もしかしたら雨かもって予報なので、今日のうちにやっておきたかった台所の床拭きにとりかかりました。 モップをかける前にコロコロかけてクイックルワイパーかけて掃除機かけて埃取り。掃除機だけじゃ取れない気がして…無駄に神経質w 仕上げに水拭きモップで隅々ま
今日はナミーも休みだったので夜に太子温泉に行ったのだが、リニューアル改装中でお休みだった。。だいぶ古びた造りだったので新しくなるのは喜ばしいことですが、いつまでかかるのかなぁ。 仕方ないので家路につきましたが、その途中いのしし親子に遭遇w道路を横切
本日は ●スペアリヴ 昨日茹でて冷蔵庫に入れてたのを焼きましたが、やっぱり茹でたてじゃないので ちょっと固くなっちゃいました。茹でているのでフライパンで焼き目をつけるだけ。 Yソースに絡めていただきました。●クリームコロッケ お昼に買った残り物。●スーフ
今日ダンナが帰宅する訳ですが、どうにも不安なので府の相談センターに電話をしてみました。 陽性反応はまだ出ていても毒性はないとの判断らしい。お国の決めたことなので相談員に文句言ってもしかたないのだが…丁寧に答えてくれるこの人に免じて我慢してやろう
今日からナミーは出勤。帰りは夜中なので私1人で悠々自適生活が始まる。普段ゴロゴロしてばかりの私だが、こういう時はなぜかシャカシャカ動き出す。 気候も関係していると思われる。暑くも寒くもないこの季節が好きだ。今しか動ける時はない。今日はあれして明日はあ
Jパネットの「グルメ定期便」ってのがあるんですけどね、ご当地グルメセットの今月分が届きました。高知のかつおのたたきと岡山津山のホルモンうどんセットですが、どちらも冷凍なので、たたきはダンナが帰ってきてから食べることにし、今日はホルモンうどんをいただきました。
今日の結果。+700g…。酒盛り&アテの食べ過ぎですな…。ちょっと反省。。今日も結構食べたな…。作ってもらってるのに文句は言えん。 お昼前に母の施設へ。今週私が付き添うはずだったけど行けなくなったので、診察券や保険証を持って行きました。 夕方施
昨日から3年ぶりに祭りが始まりましたが、さっそく飛び込んで来たのは死亡事故。午後10時には曳行を終えることになっているのですが、終了時刻が過ぎたあとパトカーのサイレンがけたたましく聞こえてきたので、なんかあったなとは思ってたけど…。 だんじりの下敷
最近大掃除の日が続いております。今日は台所のレンジフードの掃除にとりかかりました。 手の届かない高い位置にあるのでなかなか手をつけられず…これまた2年ほど手つかずで…もうギットギトになっておりました…。。 フードカバーをスッキリと美しくして、さあシロッコに取
今日はとりあえず台所のゴミ箱を洗ったり、昨日の整理の続きをしたり。午後から100均に行ったけど、私の欲しい物は100円では売っていないようなのでまた後日ホームセンターにでも行こうと思います。 家に帰るとダンナが帰って来てました。昨日から風邪をひいたみたい
今日は1日曇りで肌寒かったので、外の作業はやめて台所の整理に。さぁやるぞーと気合を入れて始めた途端、トミーが来るとの連絡あり。 人がいるとやる気が萎える訳だが…もう途中でやめられない状態になっていたのでとても中途半端な状態のまま今に至る…。
本日は ●しいたけの肉詰め 大きなしいたけが手に入ったので、それを使いました。 ミンチとたまねぎ、しいたけの軸を混ぜてしいたけにかぶせて焼きました。 味付けはYソースで。しいたけから肉汁がジュワ~と染み出ておいしかったです。●揚げ物 サーモンの揚
今日は38回目の結婚式記念日。旅行は中止になったので、同市内のステーキレストランでディナーとなりました。 ステーキレストラン「千一夜」さんにお邪魔しました。昨日のケーキ屋さんといい、どうしてこんな住宅地にポツンと店を構えるのか…。 実はこの店に来店したのは2
本日は ●煮物 かぼちゃと鶏肉の煮物。 ほっこりとおいしかったです。●酢の物 出来合いのもずく酢にきゅうりの千切りを入れて。●味噌汁 なすとしめじと京揚げのお味噌汁。 なすを煮ると汁が紫色になるのが嫌でしたが、煮る前にレンチンしたら 色
本日は ●湯豆腐 昨日届いた1人鍋コンロをさっそく使ってみました。 具は豆腐以外にタラとかネギとか…このままでは寄せ鍋になってしまうので 断固として白菜は投入せず。 〆にうどんを入れるつもりだったのでお湯から作ろうかとも思ったが、 最初な
なんか最近勢い着いちゃって、ネットショッピングで買いまくり。今日届いたのは2品。 冷凍の低糖質パンの詰め合わせ。ダイエット中にパンはご法度なんだけど、、たまには食べたい時もあるんですわ。 ここ数年まったくパン作りしておらず、これを機に自分でローファッ
本日は ●焼き魚 鯖のみりん干し。今日はカットせず姿焼きで。 フライパンにクッキングシートを敷いて中火で焼きました。今日は成功。 ●だし巻き玉子 ちょっと醤油が多めに入ってしまったので卵1個増量。 トロットロでおいしいのができました~♪●大根おろし 久
本日は ●炒め物 鶏ささみと茄子の炒め物。ケチャップとカレー粉で味付けしました。 茄子は業スーの冷凍物を使ったので味が染みるのは早かったけれど、 皮が口に残ってあまり好きじゃないんだなぁ。。 ナミーがよく買ってくるんだけどね。。●サラダ れんこん
今月行く予定だった旅行は立ち消えとなりました。そもそもトミー夫婦がJRのサイコロきっぷを買ったことに始まったのですが、今月中に使わなきゃいけないからいる?と言われもらうことになったのですが、めんどくさいことが生じたので「やめとくか…」ってことに。
本日は ●ハンバーグ いつもは煮込みしか作りませんが、今日はチーズインハンバーグ。 お気に入りのミニブリー(カマンベール)を中に入れました。 ブリーチーズはカマンベールより薄い皮がついているので火を入れても煮崩れせず いい塩梅に溶けてチーズよりチーズっぽくない味でな
本日は ●刺身 土日に買い物に出た時は何を食べたいかダンナに任せることにしている。 今日は鮮魚売り場においしそうな剣先イカのお刺身があったのでそれをメインに ぶりとほたても買いました。 イカのゲソとかえんぺらもついてましたがどちらも柔らかくて
本日は ●焼き鳥 鶏肉は串を刺す前にタレに漬け込みました。 出来上がってからタレをかけるよりさっぱりしておいしかったです。 ●煮物 ひじき豆。いつもはたけのこの水煮を入れるけど今日はれんこんの水煮で。 なんかいつもと味が違うなぁ…。。嗚