本日は ●親子丼 ちょっと今卵がいっぱいあるので、今日は1人2個使い。贅沢〜♪ 親子丼用の鍋に1人分ずつ作りました。 玉子は2回に分けて入れました。 いつもと違い玉子の味がちゃんとしました。美味し(〃▽〃)●酢の物 大根とにんじんのな
今日のお弁当 おにぎりの具は梅干しとふりかけ。 お味噌汁はスープジャーにかす汁入れました。 運転には差し支えない時間帯に食べるだろから酔っぱらっても大丈夫だろ。 夜更かしし過ぎてゴミ収集間にあわんかった…。こういう場合は寝る前に出
本日は ●刺身 普段は冷凍保存している食材を使うので、 買い物に出た日は極力生ものを食べるようにしています。 ダンナと2人なのでこれで充分。●かす汁 メインはこちらです。なにか入れ忘れたな…と思ってましたら里芋でした。。 いつもと違う
本日は ●ホイコーロー ダンナが食べたいと言ったので。。 久しぶりに自分でタレを作って味付けしました。 赤味噌ベースに豆板醤も加え、砂糖多めでちょっと甘口に。 なかなか美味しくできたと思います♪●餃子 ショーくん餃子。●スープ 干し椎茸とわかめ
今日のお弁当 今日はお米を炊かなかったので、残り飯でおにぎりして晩のお弁当もレンチン飯とおかず詰め込んだもので。ああ、ふりかけでも入れとくべきだったか…。 おにぎりの具は梅干しとふりかけ混ぜ込み。珍しく海苔を巻いております。いつも
本日は ●おにぎり みんなはコストコで買ったガーリックライスを食べたんですけどね、 私はあれ食べると頭痛がするので、残り物のごはんにふりかけまぶしておにぎりに。 小さいのを3個。実質ごはんこれのみw ひもじいよぉ。。●スープ クラムチャウダー。 朝
本日は ●炒め物 野菜炒めにイカのゲソのバター醤油焼きを加えて。 野菜炒めあまり好きじゃないので私のは少なめに…。●小鉢 出来合いの金時豆。 お弁当用だったけど、あと品作るのがめんどくて…。●味噌汁 豆腐とわかめ。 ずっと出来合味噌
今日のお弁当。 おにぎりの具は梅干しとゆかりで。冷凍してたハンバーグ、冷凍する前に高さを確認したつもりでしたがいざ蓋をしようとすると浮く…(゚ε゚)むりやり押し込んでなんとかなりましたが、蓋あけたらどうなってるかは知りませーん。 今
本日は ●ステーキ ナミーがいないのでやっと冷凍ミスジ肉2切れ分の肉が焼けることに。 ちょっとレア気味でしたがその方が肉が柔らかくていいと思ってたけど ミスジ部分が焼きが足りなくて切れない…。もうちょっとだけ焼けば良かったな。。 つけあわせに
本日は ●煮物 大根が2本あるので1本丸々使って大根煮。 おでんの具も入ってるけど、これはあくまでも煮物です。 おでんとは少々味付けも違います。 先日大失敗した圧力鍋のリベンジです。 今日は大成功でした(〃▽〃) トロットロしみしみウマーの
昼過ぎに家を出てトミーと3人で初詣に参りました。ここんとこ毎年「橿原神宮」へお参りに行くようになりました。 昨年ダンナが買った十二支の根付けの紐が切れたので買いたかったのと、同じものを姪っ子に頼まれたからと。自分で買いに行くべきかと…w私も昨年
今日は新年の親族集まりの日。朝からバタバタとお片づけ。まぁ細かい所はもういいかなw 今年は昨年結婚した姪っ子Tーちゃんのダンナさんも初参加です。ナミーだけは今日だけ出勤日だったので遅れての参加となりました。 例年通り正月はかに鍋。今年は8k+しゃぶ