今回のお宿「まつや千千」。創業90年の老舗旅館です。いわゆる政府登録観光旅館。私はどちらかと言えば団体客が来ないようなこじんまりとした宿に泊まりたいんですが、ナミーは温泉地に限ってこういう大きな老舗旅館を好んで選びます。理由は大浴場があるから
エレベーターはくそ遅い。途中で止まるんじゃないかと不安になったが無事展望階到着。降りた瞬間3人とも固まってしまった。「なにこれ……」 そこには何もない。通路にはガレキが散乱し、売店らしき物があった形跡はあるが、ごみが散乱し手入れひとつされていない
ゲートを通り抜けると駐車場のおじさんが「こっちこっち」と手招きしていたが、もっと奥にもあるだろうと素通りし、岸壁に近い土産物屋の駐車場に入る。店内で買い物すれば駐車場代無料とあったが、土産物屋は閉まっているというかつぶれてる? 土日限定? か
米原JCTから北陸道に入ります。ここからは湖北地方になる訳ですが、拍子抜けするくらいまったく雪がない。1月に最強寒波でかなりの積雪があったけれどすっかり溶けてしまい、右手に見える伊吹山の石灰岩の採掘場だけが白く見えるだけ。 伊吹山といえば関西
2023.2.20(月) 今回の旅先は福井県の芦原(あわら)温泉。ナミーの職場によく来る旅館の営業さんが「是非是非」と声をかけて下さり、12月の旅行で行くつもりだったのが、直前に営業さんにご不幸があったとかでしばらく音信不通に。年が明けてから改めて行くことに
今週からダンナにお弁当を持たせることになりました。とはいえ弁当を作る訳ではありません。私のお昼ごはん用の冷凍の糖質制限弁当を分けてあげることにしました。 ダンナは事務所でごはんを食べる時もあれば出先で食べることもあるというのでお弁当を作らなか
本日は ●若竹煮 昨日行ったスーパで皮付の茹でたけのこを買いました。 愛媛産で販売者は埼玉になってましたけど、国産だから安心です。 これも昨日買った新物の生わかめと一緒に。 旬の物はやっぱり年に一度は食べておきたいですから。
夕方から娘達と一緒にららぽーとへ。アカチャンホンポでベビー服や備品を少し買いました。まだちょっと早いかもしれないけれど、間際になってバタバタ買うよりまだ身動きのとりやすい今のうちに買っておくのもまぁいいかもね。 ここでも通販で買うより安いものもあっ
本日は ●豆ごはん 禁断の米ですが…季節ものなのでね。。●かつおのたたき いつもは柵で買うけど楽しようとカット済の物を購入。 ●小鉢 ほうれん草とちくわのおひたし。白だしやら煎酒やら麺つゆやら、やたらいっぱい 混ぜたけど、結局麺つゆの
今日は1日ゴロゴロだらだらグーグーを繰り返し、レオの晩のごはんを食べさせてからトミーの家に行きました。 引っ越しの時にトミーがひとり暮らしの時使っていた2人掛けソファーを処分するというので親切なダンナがうちの粗大ごみで出してあげましょうと提案したのでありまし
午前中に検診帰りのトミーが来るとの連絡あり。今日はナミーが休みだったので駅まで迎えに行ってもらおうとすると「バスで行くよ」と。あほか、バス停からうちまで坂道なのに身重の身体で登ったらあかんやろ。。ナミーに最寄りのスーパーまで迎えに行かせました。運動しな
本日は ●南蛮漬け ししゃもの南蛮漬け。ししゃもは事前に片栗粉をつけてサッと揚げましたが 焼くよりフワッとしておいしかったです。いつもコンロで焼いてばかりだったので こっちの方ががおいしいのはいいんだけどめんどくせ。。 ●餃子 グルメ定期便の
本日は ●ビーフシチュー 牛すじ肉を使ってビーフシチュー。遅く帰ってきたナミーはカレーと間違えてごはんをたっぷり 入れて「なんか変わった味のカレーやな」と…w ●サラダ キャベツとにんじんのコールスローサラダ。今日は塩もみして使ったんですが、 水で洗い流してもちょっ
本日は ●豚の生姜焼き 色は薄いけれど、しっかり味はついております。あーキャベツの千切り忘れてた。。●酢の物 もずく酢に湯剥きしたトマトを添えて。●味噌汁 豆腐とわかめで。 金にならないデスクワークをしている間にお昼になって、昼ごはん食べてか
昨日の朝からレオの様子がおかしい。朝ごはんを食べる時、半分ぐらいしか食べていなかったとのこと。とにかく食べる物への執着が強く、おやつも滅多にあげていないのでごはんだけが楽しみなはずなのに…。結局しばらくすると完食してたみたいですけどね。 晩
今日はトミーが夫婦揃って来ました。婿殿は滅多に来ないので正月ぶりですな。私としては晩ごはんを食べて帰ってほしいんだけど、いつも昼間に来るのよね。。 という訳で今日はお昼ごはんに力を入れました。 ●パスタ 明太パスタ。茹で汁を入れるのに測る
本日は ●豚テキ この肉ぶ厚くてね、、半分でもいいくらいだったけど食べるのしんどい。。 まぁ食べましたけどw ウスターソースとケチャップでいただきました。 付け合わせに・こふき芋 ポテトサラダじゃなくてこふき芋にするのはものすごく久しぶりです。 ちょ
本日は ●煮物 筑前煮。ほとんど鶏肉とにんじんですけどねw●炒め物 いか、ピーマン、ウインナーのバター炒め。コウイカが柔らかくておいしかったです。●味噌汁 豆腐とあおさで。 久しぶりに外干ししたけれど、昼前からくもりがちだったのでトレーナー1枚だけ乾か
ナミーが今日USJに行くと聞き、その場の勢いで「じゃあ明日は外食する」と言ってしまってから「どうしよっかな…」と悩むこと半日。。結局行きましたけどね、 午後は今日こそ…と思ってたんだけど、なぜか他のことが目につきましてね、、廊下のクローゼットの中の
本日は ●焼き魚 ぶりの照り焼き。今日はとても上手くできたと思います。 まぁ、、ちょっと焼き時間が長くて固めに仕上がった気も…。 子供の頃、母の作るこれがものすごく脂が乗りすぎてて胸やけがして苦手になり、 それ以来避けてた時期もある
本日は ●焼き物 薄切り牛肉と新じゃがのハニーマスタード焼き。 じゃがいもをレシピ通りにレンチンしたら全然できてなくて…2回もやり直したわ。。 お味はとてもおいしゅうございました~♪●マリネ 茹でたアスパラをマリネ液に漬けこんで生ハムを巻きました。 アスパラもレピ通
本日は ●酢豚 肉はトンカツ用のを使用。久しぶりに揚げてみました。 にんじんも一緒に素揚げしたんだけど、中の方はまだ固かったな…。 レンチンした方がよかったかも。。 味付けは間違いなくおいしくできるレシピを見つけたのでもう迷いません。 おいし
本日は ●親子丼 やる気が出ない時はこれに限る訳ですが、なんか味が薄い。。 だしを入れるのを忘れていたようだ…。だしのない味ってこんなんだってことが わかりました。。●酢の物 もずく酢にしらすときゅうりをトッピング。●お味噌汁 しじみ
本日は ●牛ステーキ ネッカビーフのザブトンをいただきました。 柔らかくてとろけるお肉でした♪ 付け合わせに・アスパラのソテー・ミディトマト●サラダ●スープ ミネストローネ トミーが作ってくれました。 トミーが来ました。今月から産休に入っております。今は有休消化中。引っ
本日は ●豚肉巻き アスパラとズッキーニを巻いて焼きました。味付けいらず。●だし巻き玉子 卵高騰の折、いつもより出汁多めにしてかさ増しw ふんわりおいしくできました。●かす汁 今日はちょっと肌寒かったのでかす汁。 最近豚肉ばかりでしたが今日
昼間雨は降らずも湿度の高い1日だったので洗濯はせず、ナミーがいるのでレオの散歩に行くこともなし、久しぶりにパジャマの日といたしました。 そういやこの冬は一度も風邪ひくことなく過ごせました。コタツを出さなかったのがよかったのかしら。。コタツ出すとうたた
今日明日とナミーは連休。珍しくどこに行く予定もないというので、久しぶりにランチに行き、昼間っからステーキとハンバーグのセットを食べました。おいしかった~♪ ダンナが突然「コストコ行くからちょっと早めに帰る」と連絡あり。まだトイレットペーパーも余裕であるし、行かなくても
本日は ●炒め物 鶏のささみと菜の花を炒めて、コチュジャンとケチャップ他を混ぜたピリ辛タレで味付け。 細身ま菜の花がちょっと固かったな。。●芋の煮転がし 新じゃがの小さいのを砂糖醤油で煮詰め、仕上げにバターを絡めました。 春はこの小さいのがおいし
本日は ●炒め物 厚切りハム、厚揚げ、ピーマンを炒めて卵でとじました。 ホントは卵2個使用のレシピなんだけど、今卵お高いですから…ケチって1個にしたら なんかみすぼらしくなってしまった。やっぱり2個使うべきだったな…。●酢の物 もずく酢に長芋の短