美味しい便り

2月になりました。
柑橘類もそろそろ終盤にさしかかってきました。

毎度ながら金柑をあま〜く作りました。
ラフマニノフを聞きながら。
いいころ加減の人間なので出来不出来いろいろ、
今回は少々煮過ぎて、歯ごたえなし。

のどがイガイガの時さも効きそうでしょ！
二つ三つお湯に潰して飲みます。