使う人を選ぶ

先日は、“貝印 スピーディー チョッパー L”を購入。

みじん切りが面倒くさい、かといって、フードプロセッサーは、管理が面倒。
そこで、手動の製品を探しました。
当初の目的は、生姜やニンニク、ネギなどの薬味のみじん切り用でした。
しかし、あれこれと見当しているうちに夢は膨らみ（笑）、大型を購入。
結果は、当たり前ですが、少量のみじん切りには不向き。
(^^;)

使ってみると、意外に鋭利な刃が付いていて、扱いはちょっと怖い。
タマネギやキャベツなど、それなりに小さくしないと、刃が回せないし、ある程度の大きさになるまでは回し方にコツがいる。
写真でも分かると思いますが、綺麗にみじん切りになるわけではなく、多少の大きさのムラが出来る。
肉は、一度試しましたが、解凍した状態で塊になっていたため、適当な大きさにちぎってチャレンジしましたが、刃と一緒に回るだけで、あまり効果が見られない。
完全に解凍した状態で、ほぐして入れれば、良いかも。

悪い点ばかり目立ちますが、使い勝手は良く、気持ちよく回せば、数十秒でみじん切りが完成（野菜類）。
大変に便利ですが、包丁で丁寧に切ったような、大きさの揃ったみじん切りにはなりません。
この程度で十分だと、納得できる人向けです。

速いうちに小っちゃいチョッパーも購入予定。
当初の目的だった、少量の香味野菜を刻むのだ！



今日のテーマ
　　「お知らせ 8日（日）の予定です」

公認スポーツ指導者更新義務研修会（空手道）参加のため、
・8日（日）：
☆臨時休業いたします
☆日記更新も、休ませていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。