見聞録818

網焼きチキンサンドを頼んだらポテトサラダサンドを間違って持ってこられる。そうだ！ヴィーガンになろうとこないだ宣言したのを思い出し！ポテサラサンドを受け入れる。コロッケもだけれどポテサラもあまり得意ではない。食べても食べてもポテサラが押し寄せる。戦時中は芋ばかりだったと言っていたヒトのご心労の言葉が蘇る。ヴィーガンへの道は厳しく険しい。