自説の補強

昨日（13日）は、忙しく調理する。

朝稽古指導の後、大森のドンキへ。
豚バラブロックがグラム88円。
1.5kg弱購入。
レンコンと三つ葉も購入。

鰹出汁の素をタップリ入れた鍋に、大根を投入して一煮立ち。
買ってきた豚バラを、3センチ角ぐらいに切って投入、煮込む（15分ぐらい）。
アクを丁寧にすくったら、あらかじめ水にさらしてあく抜きをしたレンコン（ざく切り）を投入。
日本酒を入れる。
さらに煮込む（20分ぐらい）。
取りあえず、塩で味を調整、終了。

夜に、長ネギと万能ネギを投入して、再び煮込む（10分ぐらい）。
翌朝（今朝）、フレンチマスタードをつけながら食べる予定。
(^_^)v

また、豚タン、豚ハツも安かったので購入。
タンはそのまま塩をふって焼く。
ハツは、軽く水洗いしてから、塩をふって焼く。
ワイルドターキー8年とあわせる。
美味〜い！
少し感じるモツ系の臭みが、ターキーのガツンとくる味と良い感じでミックスアップ。
飲み過ぎました。
やはり、ワイルドターキー8年と、モツの塩焼きは相性が良い。
自説の補強になりました。

ドンキは、モツ系がかなり置いてあるので、ガツ、シロ、カシラなども探して食べてみたい。
モツ焼き用に、新規購入した魚焼き網は、焼きたいものを乗せる部分がわりと細かい網になっているものを選びました。
細長めのモツも落ちないで焼けます。
これも満足。

好きな映画でも見ながら、気に入ったつまみとお酒を飲む。
ますます、家飲みが充実して、外に出なくなってしまう（笑）。



今日のテーマ
　　「ツボの探し方」

忘年会シーズン真っ盛りですね。
胃腸の疲れ、内臓の疲れ、背中の疲れ（内臓から来る場合もあるのです）etc、お身体への負担が大きい季節です。

辛いなと感じたとき、ツボ押しはいかがですか？
意外に気持ち良く、リラックスできると思います。
内蔵系のツボが集まる背中は、手が届かないので、パートナーに押してもらっても良いし、100均の健康グッズコーナーには、「？」形の背中用のツボ押しがあると思います。
散歩がてら、探しに行ってみませんか？

スティック状のツボ押しなども便利です。
久しぶりになりますが、ツボの探し方、押し方を、再アップいたします。
ご参考になれば幸いです。

【重要】
道具を使って押すときは、予想以上の力が入ります。力加減に注意してご使用ください。

」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」

ツボの場所は、雑誌やネット上に多数あります。
写真や、イラストなど、ご自身がご覧になって理解しやすいものをお使いください。
資料は、折り目をつけたり、広げっぱなしにしたりするので、しっかりとした装丁の書籍は使いづらいと思います。

☆ツボの場所を示す文章は悪文の代表例ですが、根気よく捜してください。
１）文章を頼りにだいたいの場所の見当をつける。
２）ゆっくりと押してみる。
３）痛み、心地よさ、しびれ、前後にひびくなどの独特の感じかたをしたらそこがツボです。

※必ず中心に向かって押してください。
手・足・腹部は筒状の形をしていると考えて、それぞれの中心線に向かって垂直に押していきます。
※ツボの位置が分からないときは、見当をつけた周辺を２〜３秒ずつゆっくり押して、感じ方の違いを確認してください。

☆基にする資料によってツボの位置がすこしずれている場合もあります。
しかし、ツボの位置というものには多少の個人差があるので、あくまでもご自分の感覚を中心にして捜してみてください。

☆たいがいのツボは、筋肉のすきま・きわ、骨のくぼみ・きわ、関節のくぼみ、血管や神経が体の表面近くを通るところにあります。
また、小さな粒状のかたまりを感じるときもあります。いずれにしろ指先の感覚に集中して捜してみてください。

ツボを探すとき、ツボを押すとき、つい強く押してしまいがちですが、前述したように慌てずに過度の力を入れず、感覚を頼りにじっくりと当たりをつけてみてください。
その他、下記のような注意事項があります。　

・傷口や手術跡の上及び、その周辺。
・腫れや熱を持っている場所及び、その周辺。
・触れると極端な痛みや、不快感を感じる場所及び、その周辺。
・その他
※常識の範囲内で判断して押してください。圧力は“気持ち良い”で留めましょう。

次回は「ツボの押し方」です。