9月に入りました。福岡在住の先輩が栽培している『木酢(きす)』の季節です。昨年までは、10月ぐらいの十分に熟した物を購入。たっぷり果汁を色々な料理に加えて、楽しんでいました。そのためのハンドジューサーも、購入しています。さて、今年は、9月の
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