写真は、年に1〜2回しか食べられない、稚鮎の天ぷら。左側のお皿は、舞茸とアスパラ。母親が、「良いものを見つけた」と、買ってきました。稚鮎は傷みやすいので、その日の夕食に。季節もののため、滅多に食べられません。舞茸とアスパラは、見事な張りで丸々

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