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いよいよメインイベント“ズワイガニの土鍋炊き込みご飯”!!お米は「山形県産つや姫」。ホカホカに炊きあがり、あっさりさっぱり、しかし、カニの旨味が強く美味しい。土鍋に直火で炊いていると思いますが、若干キツネ色になるだけで、お焦げは出来ていませ

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