mixiユーザー(id:863779)

日記一覧

職人の菓子と溶き卵考
2020年10月12日12:35

写真は、旗の台『マロニエ洋菓子店』銘菓“くるみ第三楽章”と、もう一品。旗の台に出る用事があったので、帰りに購入。料理評論家の岸朝子さんによる、“東京五つ星の手土産”に選ばれています。甘い、ほろ苦い、さっくり、しっとりetc、対照的な味わいのバ

続きを読む