今夜は、グラスも考えた

先日は、久しぶりの新宿へ。

施療院で使うアロマなどを購入。
入浴用のアロマも購入しましたが、それは母親へのゴマすり用（笑）。
百貨店なので、美味しい日本酒も探してみる。
売り場で、担当の方と意見交換。
くどくなく、辛すぎず、当日夜のメイン予定“サワラの塩焼き”に合う日本酒を探す。
いくつか候補を挙げていただきましたが、東京でも手に入る品物ではなく、地方から売りに出てきている日本酒を購入。
その他の寄り道はせず。
12時には帰宅。

日野屋 生モト純米酒、サワラの塩焼き、そば粉は、蕎麦掻きにして食べました。
生?純米は、ぬる燗がおすすめでした。
しかし、私は冷たい日本酒が好きなので、落としどころを考える。
冷やした日本酒を、ウイスキーテイスティング用のグラスで、グルグル回しながら（笑）、立ち上る香りと味わいを、じっくり堪能いたしました。
良い香り！
美味かった！！
サワラとも、蕎麦掻きとも、ベストマッチ。
満足、満足。

庵野監督の密着ドキュメンタリーなどを見ながら、チビチビと。
消灯23時半、即寝、爆睡。