作ってはみたけれど

写真は、“味噌バタコーンラーメン”と“モヤシタップリラーメン”。

両方とも、味は満足できました。
特に、モヤシタップリラーメンは、魚介醤油のスープにカタクリで微妙なとろみを付けることに成功。
熱さが持続し、かつ、あんにはなっていない会心の出来でした。

しかし、写真に撮ってみると美味しそうじゃない。。。orz
画像も、思っているような写り方をしていない。。。orz
二つ折り携帯で撮影しているのですが、私の技術ではこれが限界。
盛りつけも、よく分からない。
あらためて、プロの良さを知ったのでした。
（比べること自体が、おこがましいとは思っています(T_T)）

先日、俳句添削番組を見ていたら、某グループアイドルのBEST3の一人が、フルボッコに添削されていた。
何の忖度もなく、滅多切りにする様、される様は、小気味よかった（笑）。
(^_^)v



今日のテーマ
　　「春はあけぼの」

所用のため、
・6日（火）：
☆施療は、平常通り
☆日記更新は、休ませていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。


今年も早いもので3月に入りました。
料理やファッションの世界では、季節の先取りで春をテーマにした華やかな企画が始まっています。
皆様は如何でしょうか？
春を感じていますか？
日中は暖かさを感じますが、日が出ていない朝晩は、まだ何となく寒いです。
しかし、真冬の寒さとは違っています。
そこで、
この時期だけの“明け方”
に浸ってみませんか。
先日、朝稽古に参加するため午前6時前に地元駅に立つと、何ともいえない朝の爽やかさを感じました。

「春はあけぼの。やうやうしろくなりゆく 山ぎは、少しあかりて、紫だちたる雲の細くたなびきたる」

ガラにもなく枕草子などを頭に浮かべて、一人悦に入っておりました。
早朝5時半から6時過ぎぐらいの僅かな時間です。
6時半には“朝”になってしまう。
（3月5日の東京の日の出時刻は6時5分49秒です）

まだまだ寒い日が続きますが、高い場所、見晴らしの良い広場などを選んで行ってみませんか。
朝の早起きも、たまにはよろしいかと思います。
ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ