孤軍奮闘のグルメ　第八回「韓国酒場コッキオ KITTE博多店」

美味しかった。タッカンマリ定食をたしなむ。ライスがあるので鍋に入れスープとマゼマゼ、ゾウスイには卵かな、と思うも、フと思いとどまり、同じ箸とおワンの文化でも、おワンを持って口に持ってくるのが悪しきマナーの韓国ゆえ、卵は邪道かなといったん今回はやめる（それ以前にネコマンマが悪しきものかもしれなかったが）。フとまた思ったのは、スキヤキなり親子丼カツ丼なり、卵を溶かすのってコリアにあるのか、見たことないな、となり、レジにワーホリで来てるコリアンオンナノコに尋ねると「ない」とのこと。卵を溶かすとは日本ならではの素材そのものを愉しむ食文化なのかな、いつか、美味しんぼ読んで確かめることにしょうか。