目当てのお店にフラれ、少し流したところで発見。間口が狭く、駐車場は敷地の奥、中央分離帯の具合なのか入り難い。日曜の１３時過ぎで先客がないのに驚く。ラーメン・うどん・そばの麺類を中心になんでも揃ったメニュー。しょうゆラーメン６００円を注文。深

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“地域に根付いて５０年”の垂れ幕？に惹かれ、１７時の開店直後に初訪問。結構、広い店内。お好み焼きを始め、丼のメニューも豊富。時間が早いからなのか、店主一人での営業。中華そば５５０円と注文。カウンターにはアクリル板。"イマドキ"の条件はガッチリ

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２２時の開店のお店が、今日は１８時から。開店時間の変更を模索か？急行ええ感じにライトアップされた街は月曜とあってか閑散。半地下の広いお店を３人の若者が切り盛り。以前はダーツバーだったようだ。メニューは３種、麺は６種、ご飯は白ご飯か石焼ＧＯＨ

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トンカツ屋さんの跡に入ったお店。ご夫婦二人での営業。　あんかけちゃんぽんを注文。厨房からの炒める音が食欲をそそる。５分で着丼。一度含んだ餡をレンゲにリセット・・キャベツ、エビ、イカ、モヤシ、豚肉、キクラゲ、玉ネギ、長ネギ、ニンジンの９種の具

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新メニューの知らせに急行。開店まで５分待って入店。ザ・みそ９５０円を注文。既存の"味玉らーめん"は深底丼だったが、コチラは従来の器。黒いプラレンゲでまずはスープを一口。まろやかな合わせ味噌に程よい辛み。偏平気味の太麺はプリプリ。汁跳ねには要注

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仕事帰りに寄ったお店にフラれ、方針変更。ひょっとしたら初訪問？などと思いつつ、１７時過ぎに訪問。中休みを取り入れられたらしい。　中華そば７５０円。＋カツ丼（小）セットを注文。迷路のような衝立で圧迫感はあるが、コロナ対策は万全。並々と注がれた

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１２時から１３時までがメインの短い営業時間の公設食堂。職員さんとバッティングせぬよう１３時過ぎに到着。閉店？歓談中に快く迎えてくれた、四人のおねぇ様方に感謝。カウンターに行ってラーメン５００円を注文。「スープが残っとるかなぁ。」と仰りながら

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工夫を切らさないイメージのお店。昼前に滑り込み。食券機の下の方の“限定そば”をポチって、“焼き干し醤油そば”８００円を注文。平打ち＆短いプリプリ麺。スープは魚介がガツン。鶏油？でず〜っと＆やたらと熱々ながら、クセはない。やや厚めのチャーシュ

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日生支所から歩いて３分。平日とあって店の外には行列はなし。２世代のご夫婦?での営業。店内には１０席ほどの待機席。かきチーズ　"かきおこ"にチーズのトッピングで３３０円増しの１，４３０円。２月になっても引き締まった牡蠣が８個入り。しっかり焼いて

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久々のイオン倉敷　日曜＆昼時とあってごった返す。おねぇちゃん含め、店員は３名。フードコートもごった返しているが、全く並ばず豚骨らーめん６６０円をゲット。空いたテーブルを見つけて食べ始める。深底丼に細かい背脂が浮かぶ豚骨を感じるスープ。弾力の

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パチ屋さん付近のお店は激混み・・北上して昼前に到着。女性のみで営業のお店。牡蠣和風らーめん１，０００円。極細麺とちぢれ麺の２種から極細麺をチョイス。広島産の大ぶりな牡蠣はクセもなく、和風らーめんに＋１００円で２個入り。魚介と豚骨のダブルスー

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１９時過ぎに到着。つけ麺８５０円。"ひやあつ"と"あつあつ"が選べるが、時節柄"あつあつ"の一択。主張し過ぎない濃さの魚介スープ。火傷しそうな熱っつあつの太麺を漬けていただく。７ｍｍ角の柔らかいチャーシュー。ネギも箸休めでイイ仕事。ず〜っと続く熱

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初出勤に鬼もうで。６時半には５人程の学生らしい行列。入口のドアを開けっぱなしで大声での談笑。すぐ前に並んでいた男性は時間がなかったらしく、無念のリタイア。オヤヂの出勤時間もジリジリ迫る。夫婦？での営業。狭い厨房で絶妙のコンビネーション。食券

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気にはなっていたが、ラ店？と思ってスルーしていたお店。１１時半に到着。中華そば５００円。短めの細麺。極細のカリカリメンマ　柔らかめの鶏チャーシュー。スッキリしたスープにほんのり辛み。「ひょっとして豆板醤入ってます？」と聞くと、「皆　胡椒とか

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