８時　朝ラーの情報を聞き、急行。店に入ると店員さんの姿がない・・２分経って、奥から店主が登場。朝限定のメニューはないようだ。大統領ラーメン６８０円。ジャキジャキ音を立てるネギ。みぞれ状の背脂でミルキーになったスープも旨い。中細麺の茹では丁度

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野田から市役所筋に移り、更に南東へ移転すること２００ｍ。夜は居酒屋営業のお店。１２時前にお邪魔。女性２人での営業。とんこつラーメン７００円を注文。シャバシャバスープに極細麺。キャベツ、モヤシ、キクラゲ&固めの背脂入り。シワ目の味付きチャーシ

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やたらスープが濃く感じ、足が遠のいていたお店。マラソンの影響で、車も人気もまばらな中心市街地。桜橋は通行止め。路面電車も運休で、バスの代替え運転実施中。移転後２度目？のお邪魔。店内には獣の臭い。メニューに書いてある『辛くない』を信じ、赤いと

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「お願いです。久々に行ってみたいんです。」とツレに頼んで繰り出すが、金曜日の夜とあって、コインパーキングの空きを探してしばらく放浪・・２２時開店のお店。もう夜更かしできないし、〆のラーメンが入らないし、のお年頃、２０年ぶり位に訪問。店内には

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平日ならば行かねばなるまい。開店は１０時から。１０時半に到着。とんかつラーメンはラーメンに２００円プラス。さすがは公共施設のお値段。おねぇさんに５８０円を支払い、受け取った小判型のプレートをカウンターに持っていって注文完了。中細の茹で麺が　

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振替休日の水島商店街は閑散・・西に３０ｍ程入ったところにできた、夜のみ営業の新店。１８時の開店直後にお邪魔するとイケメン店長がお出迎え。居酒屋メニューの中から喜多方中華そば７００円を注文。煮干しが香るスープ。ドッシリした喜多方醤油で引き締ま

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再開後、余りの混雑に跳ね返されること３回？やっとこさの訪問。時刻は１１時半。座るなりラーメン６５０円を注文。甘みを感じる熱々の豚骨醤油スープ。中太のギッチリ麺、コリコリのメンマにシワ目のチャーシュー。食感のバリエーションが楽しい。みるみる埋

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道の駅に駐車して奥津渓まで散策。まずは腹ごしらえに立ち寄る。四川風辛味噌７００円の食券を購入。辛さ抑えめだが、旨味のあるスープにモチモチ中太麺。プリンと弾けるチャーシューは当たり。野菜はモヤシに玉ネギ、ニンジンだが、ニンジンは野菜スティック

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４月にみやま公園で購入。青森産のにんにくを牛窓の工場で１ヶ月半発酵、大阪でカレーにした商品。固形物は大粒の黒にんにく２個のみ。舌で崩れる柔らかさで酸味はあるが、臭いはしない。カレーというよりは、ウスターソースにケチャップを混ぜて、やや上品に

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「エエとこ見つけたんよ。」とツレ。ソースを聞けば、例の『オセラ』さん。相変わらずのミーハーぶり。豆腐料理専門店をご所望とのこと。予約を取ってお邪魔。道路を隔てた北に２台ほどの駐車場。豆腐料理とは言ってもメインは湯葉。「ランチメニューはこれだ

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カレー弁当の看板しか見えてなかった・・うどんの自販機があると聞き、急行。３００円を入れ、肉うどんのボタンをポチリ。２５秒加熱され、ブツが登場・・のハズが、久々なもんで、箸の在り処、受取口が分からない・・ペコペコのプラスチック容器に解れの浅い

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総社ドッグさんから南へ７００ｍ。そう言えばＴＶでやってたなぁ。立ち寄る。山崎パンの工場に隣接したデイリーヤマサキさん限定？販売のブツ。甘さ控えめのホイップクリームに粘度少なめの粒あん。パン生地もふんわりと軽めの触感。軽さに特化して１５４円。

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５年？ぶりにお邪魔。外で注文を取る男性は５０代？軽ワゴンの中の女性は４０代？の若めの声。代替わりをしてから初の訪問。１０台ほど車は駐まっているものの、殆ど人は乗っておらず、不思議な光景。ベーコン、ハム、ウインナーは各４００円。ベーコンウイン

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蕎麦屋さんの跡地にできたお店。若い店員さんが３人で営業。広島式汁なし担々麺と油そば、唐揚げと絞られたメニュー。渡された伝票にメニュー・盛り・辛さ・トッピングを記入、店員さんに渡して注文完了。汁なし担々麺７００円（２辛）が５分で登場。汁あり？

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