日曜と言えばカレーよね。６月に道の駅奥津温泉で仕入れたブツを開封。ミンチ肉を使った、水分少な目のカレーをキーマカレーと言うらしい。ホロッと崩れる県産親鶏のミンチ肉の食感が面白い。特筆すべきはスパイスの複雑さ。スパイシーさ一辺倒ではなく、深み

続きを読む

１２時前に訪問。店側・客共に８０オーバーの布陣の中に突入。「商店街の中までタクシー呼べ！」と上機嫌の先客。ラーメン４３０円を注文。女将さんがブツに続き、コショウ入れを差し出す。低加水の中細麺。茹では丁度。シナチクとチャーシューの甘さは絶妙。

続きを読む

焼肉屋さんのラーメン　タッチパネルでカルビラーメン（０辛）を注文。５２９円の価格から想像すべきだったが、少ない。サブメニューとしては当然の量だとしても、値段に見合わない量。赤く色づいたスープを一口。辛さはないのは承知だが、味も薄い、まさかの

続きを読む

女将さん一人で営業の定食屋。時刻は１２時半。３人程の先客。漫画も多く揃えてあり、居心地は良さそう。醤油ラーメン５００円を注文。赤み掛かったチャーシューと思ったのはハム。塩気がなかなか新鮮。弾力の強い普通麺は吉〇長さん製のようだ。化調満載でカ

続きを読む

登山口は７２０ｍ付近で高低差は約４００ｍ。駐車場は一杯。北の登山口から入る。２度目の挑戦ではあるが、すっかりルートも忘却の彼方。広い登山道に楽勝！！と思っていたが、尾根に着いてから様子が一変。軍馬の放牧場の囲いに使っていた土塁を転用した登山

続きを読む

OB戦　名前も知らない先達の多いコト・・プラコップのリサイクルのキャンペーンを試行中。くじが引けるらしい。いつも口撃の対象にしている＃２１とツーショットで写真を撮って、くじに挑戦。普段にも使えそうな、ナップサックが当たって上機嫌。最下位争いを

続きを読む

１３時過ぎで３分の入り。半チャーハン付きのラーメン　ハンチャン６２０円を注文。ラーメンが先に登場。あっさりした豚骨醤油。ザラザラののど越しの極細麺。シワいチャーシューが４枚載って、単品では５２０円。ご飯茶碗に盛られた半チャーハン　少量調理の

続きを読む

「コレ、買ってきて。」と娘さんのオーダー。見れば、ハチミツロールで有名な店の姉妹店連休を避けて１１時に立ち寄るが、４人程の先客。少し離れた駐車場に停める。店内には１度に２０個程焼けるであろう釜。「今、焼いてますんで、５分程お待ちください。」

続きを読む

メインテナントは変わったが、フードコートの営業は続いていたようだ。１３時過ぎにお邪魔。店名を冠したメニューは見当たらず、熟成とんこつラーメン７２９円を注文。ワシワシ感の強い中太麺。１cm角のシナチクの食べ応えは抜群。濃厚ではあるが、癖のないス

続きを読む

試合開始２時間前　雨の予報だが、観客の出足は好調。一見さん　傘は持ってきてはいるが、合羽を用意している様子はない。雨が降り始めると波乱の予感。大挙してお運びの敵サポさん。あざーす。＃５・＃１４・＃２１を欠いて大幅なスタメン変更がどう変化をも

続きを読む

気になっていた蕎麦屋。初訪問にあたって調べてみると名物は蕎麦以外のモノ。連休最後の１３時半にお邪魔すると１５人程の待ち。待合席は広く、苦にはならない。「蕎麦が無くなりそうですが、お待ちになられますか？」と店員さん。２０分程待って、席に案内さ

続きを読む

今日も元気だカレーが旨い。５月末にNGKで仕入れたブツ。泉州産の玉ネギを使用。トマトピューレの酸味が爽やか。固形らしきものは牛ミンチのみ。まろやかながら複雑な味遅れて吹き出る汗が心地よい。辛くはないが、ネタに留まらない旨さ。これでお値打ちの５

続きを読む

―　今は昔　―土曜の昼時にお邪魔。7人程の行列となかなかの賑わい。１５分待って入店し、美味塩らーめん750円を注文.湯切りに拘りの大将。テボが２０回以上、宙に舞う。更に１５分でブツが登場。シコシコ麺に優しい塩スープが絡む。刻み玉ネギがシャキシャ

続きを読む