頂＠美作市明見 0213

新メニューの知らせに急行。



開店まで５分待って入店。
ザ・みそ９５０円を注文。



既存の"味玉らーめん"は深底丼だったが、コチラは従来の器。



黒いプラレンゲでまずはスープを一口。
まろやかな合わせ味噌に程よい辛み。

偏平気味の太麺はプリプリ。汁跳ねには要注意。
２ｃｍ厚のチャーシュー？をワシワシ食べる。
濃い味に埋没して、メンマは所在なさげ。
金属製の穴あきレンゲでバターがしっかり絡まったコーンをレスキュー。
レンゲの幅が大きく、すくいやすいが口には入れにくい。

よい。