巻き寿司で有名な物産市場に久々の訪問。行こうと思い立ったのは月曜日、月〜水は定休なんで、予約はできない。当日の開店前に電話したが、。予約枠は既に埋まっており、行っても入手できるかどうか判らない。出発。２号線バイパス経由で２時間半で到着。当日

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二度程フラれたラーメン居酒屋。今日は開いてて一安心。シャッターの１１時にお邪魔。おにぃちゃん２人で営業。見ただけでは想像できないメニュー。鶏黒湯（チーヘイタン）６５０円を注文。開店直後とあってか、沈黙の１０分の後、ブツが登場。鶏白湯とマー油

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移転してからは初めての訪問。夫婦二人で営業。時刻は１３時。以前の店舗の喫茶店のような雰囲気を一新、うどん屋？だったような店内にチープ感が漂う。今日はカツラーメンを試してみる。デフォのラーメンよりは３００円うｐの９５０円。油が弾ける音の後にブ

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バイク日和に繰り出す。大将と二人の女性で営業。昼時とあってほぼ満席。駐車場は４台、路駐もポロポロ。食券機で買うと、厨房に注文が通るらしい。天かす、刻み昆布、梅干し、お新香とラーメン屋には珍しいトッピング揃い。薄いチャーシューで覆われた表面は

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９月に別府の土産物屋で仕入れたブツ。レトルトでなくビニールのパッケージは珍しい。大分はシイタケの生産量が日本一らしい。直径４ｃｍのシイタケ（若芽どんこ）が５枚。ともすれば、素材の味を殺してしまうカレーの中にあって、見事に味が残っている。ミン

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昼時とあって満席。二人のおにぃちゃんでの営業。メニューは定食屋のソレ。日替わり定食７００円がラーメンセットだったんで、注文したものの、単品の価格は判らず仕舞い。待つこと１０分でブツが登場。塩気は強いがライトな豚骨スープ　麺ののど越しはザラつ

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ツレに連れられ、お邪魔。「有名やのに、知らんのん？」と相変わらず憎まれ口を叩くが、知らんもんは知らん。持ち帰って夕食のデザートにする。イチゴ生クリーム　酸味のないイチゴ。爽やかさだけが残る。りんごカスタード　さすがに丸ごととはイカず、　５mm

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「昔、ランパスで来たことがあるんよ。」とツレ。住宅地の中にあるお店。１，０００円の穴子御膳を注文。ビールのアテにまずは突き出し。今が旬の鰆の刺身。天ぷら　４ｃｍ角のカボチャには驚き。カボチャ自体の甘みは少ないが、ホクホクの食感。蒸して火を通

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北の将軍様が衛星を打ち上げたらしい。ＭＸ４Ｄはビールやポップコーンは危険が伴うらしい・・回避。字幕版を見ることにする。作り込みには上映時間が足りなかったようだ。必要な説明がなく、？？と思っているウチにストーリーが進む。例えるとすれば、龍安寺

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今年初の円城は、雪の欠片もなく走りやすい。イイんだか悪いんだか・・いつも混んでることもあり、時間をずらして１４時に訪れるが、店の中に２０人程の待ち・・らぁめん（並）５８０円の食券を買う。　替え玉・ご飯のお替わりは無料らしく、（小）４８０円を

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九州旅行で一瞬入った宮崎県。宮崎バナナと宮崎マンゴーの奇跡？？のコラボが実現したブツ。４５０円？？霧島SA（下り）で仕入れる。３ヶ月半寝かせて封を切る。香辛料の中にあっても、バナナ独特の風味は残ったまま。含まれているハズのマンゴーを探すが、判

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