その1:写真は、阪急食品館で購入した、「藪そばのつゆ」。ストレートつゆなのですが、私には濃すぎるので、水を少々加える。蕎麦をちょろっと漬けて、ささっと手繰るのですが、味わいがちょっと違う。試しに、創味のつゆを少し混ぜて見たら、何となく良い感
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