その1:ご飯は、茶碗によそうのではなく、どんぶりに軽くよそいます。“どんぶり飯”で、ガッチリ食べるのではありません。熱々のご飯も、ふわっとよそえば冷めるのも早い。冷やご飯が食べたいのではなく、私の適温でバクバク食べたいのです。かなりの猫舌な
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