先日は、“菊水 純米酒”を飲む。母親が、立派なホッケと小さなクワイを買ってくれました。ほっけは焼いて、クワイは素揚げにしてもらう。(^_^)vもう一枚の写真は、焼いた蒲鉾。蒲鉾は好きですが、一味変えて焼いてみました。香ばしくて、甘味も際立ちます。
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