料理の写真が溜まったので…。長芋焼きを作りました。長芋摺り下ろしたら、とろみが薄いのでヤマトイモも少し加え、ネギとニラをタップリ入れて、卵も加え攪拌。ホットプレートで、じっくり焼きました。パンケーキよりももっとフワトロに焼き上がります。後半

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