写真は、高級漆器のご飯と鰻と、お吸い物。当たり鉢で、山椒をその場で磨りました。もう一枚は、炊いたご飯。鰻は美味しかったです！温度調整が可能なオーブントースターなので、低温で長時間加熱。焦がさないで、ふっくら熱々にできました。山椒も、よく磨り

続きを読む