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2024年04月21日11:45

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孤軍奮闘のグルメ 第一回「アトマ」

もう、焼肉屋でジャンジャン食べるとか、浜勝で、一切れに対して大盛ご飯と味噌汁とキャベツのおかわりをしまくるの胃的に無理のような気がして、それなら少量でイイもの食べようと福岡あちこち探索しようとなる。

護国神社の前にあるスペイン料理のアトマ。落ち着いた雰囲気でしゃれとんしゃー。エビのアヒージョと牛ハチノスの煮込みと酒を食す。ちょっとかかったけれど、お昼は2000円ぐらいでランチできる。煮込みに入っているのは大豆かな?豆が多く、慣れてないけど、堪能する。西部劇でキャラバン途中の夜、図体デカいオトコたちが火を囲んで、テンガロンハットをかぶって、金属の平べったい皿もってスプーン握りしめガツガツ食べているのよく見るけれど、あれは豆とか聴いたことあるけれど、大豆だったのかな? メキシコ圏から風習がテキサスに伝わったのかな。美味しかった。



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