mixiユーザー(id:8666179)
2019年12月30日22:00
240 view
《2019愛知3》プロフェッショナルひつまぶし
多くの感動を得ただけでなく、知らず知らず他人にも与えていたかも知れない。
そんな怒涛の2019年があと1日で幕を閉じる。
年納めの旅で得たたくさんの感動は、令和2年になってからの日記にも間違いなく続いていく。
https:/
（承前）
12月27日・愛知・美術館を検索すると、予想以上に多くの美術館が閉まっていた。
目的は豊田市美術館だったので、そのミッションは早々にクリアしたが、あと数時間なら余裕がある。
NGだった川オスお薦め美術館は、メナード、古川、愛知県立、名古屋市立。
NGの建築物もあえて書くなら《GC Prostho Museum Research Center》
メールで見学可否をお伺いしたら、とても丁寧な返信が帰ってきた。
いつか、必ず行きたいスポットとして記憶する。
『ガラスに描かれた花と風景展』（大一美術館）
パチンコメーカー・DAIICHI。
代表的な機種として思い浮かべるのは「パチンコ天才バカボン」
CR機の台頭で西陣や京楽、平和がバブルを謳歌し、大一は準大手グループの一角で同様に好景気に潤っていた。
シンボルは隻眼のガラス工芸家デイル・チフーリによる赤いシャンデリア。
パチンコメーカーがメセナ活動として美術館を持っているのは、おいらの知る限り大一商会のみ。オーナーの趣味によるものが大きいが、現在のパチンコメーカーの環境から類推するに、ミュージアム維持も相当に難しくなっていると想像される。
所蔵品の太宗はガラス芸術品で、ガレ、レリック、ドーム兄弟など。
ヨーロッパの調度品とともに、大好きなローランサンさんの絵画も発見
もう1ヶ所、この日に開館しているという理由だけで立ち寄った。
『木村忠太の世界』（ヤマザキマザック美術館）
工作機械大手ヤマザキマザックのメセナ活動に伴う私設美術館。
名古屋市内ビジネス街にありながら、駐車場無料というホスピタリティ。
展示内容についてはあれだが、まるでヨーロッパの美術館にいるような錯覚を感じる第一展示室の内装は、一見の価値あり。
美術館巡りはこの辺で終いにして、名古屋めしは熱田神宮への参拝とともに、念願の『あつた蓬莱本陣』
どうしても記録しておきたいこと。ポジティブな印象として。
19時に予約していた川オス一行は、熱田神宮の参拝を早めに済ませて30分ほど前に本陣正門に到着する。
予約なしの人たちが数人、時間待ちをしているのだろうか。
入り口となる木戸では、門番としてネックウォーマーだけで暖を取り、来客を捌いている職人風の主任がひとり。
早めに着いたから店内の休憩室にでも入れてもらえるだろうと、19時予約と告げると、
「19時の予約ですね。19時になったらおいでください
」と、有無を言わせる余裕もなくきっぱりと厳然と。
これは、川オス一行だけではなく、初老の夫婦にも同様に答えている。
12月、18時40分の熱田。正確な気温はわからないが、定温動物なら鼻水が垂れだしてもおかしくはない、そんな寒空である。
近くにひまつぶしのカフェや待機場所があるわけでもない。ましてや、ファミリーマートの一軒すら見つからない
とにかく、「予約時間ちょうどにやってこい」と一点張り。
時間待ちの人々は団体バスに戻ったり、自家用車で暖を取ったり、或いは街灯もまばらな夜の住宅地をあてもなく歩いたり
19時に戻ってみると、見事なさばきで本陣へ招き入れ、店内の仲居さんたちが多くのひつまぶし客を座敷へと案内する。
1.5人前の老舗ひつまぶしを堪能し、仲居さんに「ご馳走さま」を告げ、玄関から木戸へと踵を返す。
「お待たせして申し訳ありませんでした。ありがとうございました」
ずっと同じ場所で客裁きをしていた主任が、しっかりした声で我々に送辞を告げて、さらに最敬礼で見送りをしてくれた。
職人芸。
店内に十分な待機場所を確保していない事情はマイナスではあるが、例外を許さずに客を迎え入れ、或いは見送っていくプロ魂に、前略おふくろ様的な感動を得たおいらであった。少なくとも自分には絶対できない接客差配ではあるがゆえ。
（つづく）
■年末年始も働く人の嘆き「ゆっくり過ごす顧客を見ると悲しくなります」「お客さんもほとんど来ないので休みたい」
(キャリコネ - 12月30日 08:10)
https:/
そんな怒涛の2019年があと1日で幕を閉じる。
年納めの旅で得たたくさんの感動は、令和2年になってからの日記にも間違いなく続いていく。
https:/
（承前）
12月27日・愛知・美術館を検索すると、予想以上に多くの美術館が閉まっていた。
目的は豊田市美術館だったので、そのミッションは早々にクリアしたが、あと数時間なら余裕がある。
NGだった川オスお薦め美術館は、メナード、古川、愛知県立、名古屋市立。
NGの建築物もあえて書くなら《GC Prostho Museum Research Center》
メールで見学可否をお伺いしたら、とても丁寧な返信が帰ってきた。
いつか、必ず行きたいスポットとして記憶する。
『ガラスに描かれた花と風景展』（大一美術館）
パチンコメーカー・DAIICHI。
代表的な機種として思い浮かべるのは「パチンコ天才バカボン」
CR機の台頭で西陣や京楽、平和がバブルを謳歌し、大一は準大手グループの一角で同様に好景気に潤っていた。
シンボルは隻眼のガラス工芸家デイル・チフーリによる赤いシャンデリア。
パチンコメーカーがメセナ活動として美術館を持っているのは、おいらの知る限り大一商会のみ。オーナーの趣味によるものが大きいが、現在のパチンコメーカーの環境から類推するに、ミュージアム維持も相当に難しくなっていると想像される。
所蔵品の太宗はガラス芸術品で、ガレ、レリック、ドーム兄弟など。
ヨーロッパの調度品とともに、大好きなローランサンさんの絵画も発見
もう1ヶ所、この日に開館しているという理由だけで立ち寄った。
『木村忠太の世界』（ヤマザキマザック美術館）
工作機械大手ヤマザキマザックのメセナ活動に伴う私設美術館。
名古屋市内ビジネス街にありながら、駐車場無料というホスピタリティ。
展示内容についてはあれだが、まるでヨーロッパの美術館にいるような錯覚を感じる第一展示室の内装は、一見の価値あり。
美術館巡りはこの辺で終いにして、名古屋めしは熱田神宮への参拝とともに、念願の『あつた蓬莱本陣』
どうしても記録しておきたいこと。ポジティブな印象として。
19時に予約していた川オス一行は、熱田神宮の参拝を早めに済ませて30分ほど前に本陣正門に到着する。
予約なしの人たちが数人、時間待ちをしているのだろうか。
入り口となる木戸では、門番としてネックウォーマーだけで暖を取り、来客を捌いている職人風の主任がひとり。
早めに着いたから店内の休憩室にでも入れてもらえるだろうと、19時予約と告げると、
「19時の予約ですね。19時になったらおいでください」と、有無を言わせる余裕もなくきっぱりと厳然と。
これは、川オス一行だけではなく、初老の夫婦にも同様に答えている。
12月、18時40分の熱田。正確な気温はわからないが、定温動物なら鼻水が垂れだしてもおかしくはない、そんな寒空である。
近くにひまつぶしのカフェや待機場所があるわけでもない。ましてや、ファミリーマートの一軒すら見つからない
とにかく、「予約時間ちょうどにやってこい
」と一点張り。
時間待ちの人々は団体バスに戻ったり、自家用車で暖を取ったり、或いは街灯もまばらな夜の住宅地をあてもなく歩いたり
19時に戻ってみると、見事なさばきで本陣へ招き入れ、店内の仲居さんたちが多くのひつまぶし客を座敷へと案内する。
1.5人前の老舗ひつまぶしを堪能し、仲居さんに「ご馳走さま」を告げ、玄関から木戸へと踵を返す。
「お待たせして申し訳ありませんでした。ありがとうございました」
ずっと同じ場所で客裁きをしていた主任が、しっかりした声で我々に送辞を告げて、さらに最敬礼で見送りをしてくれた。
職人芸。
店内に十分な待機場所を確保していない事情はマイナスではあるが、例外を許さずに客を迎え入れ、或いは見送っていくプロ魂に、前略おふくろ様的な感動を得たおいらであった。少なくとも自分には絶対できない接客差配ではあるがゆえ。
（つづく）
■年末年始も働く人の嘆き「ゆっくり過ごす顧客を見ると悲しくなります」「お客さんもほとんど来ないので休みたい」
(キャリコネ - 12月30日 08:10)
https:/
16
8
ログインしてコメントを確認・投稿する