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2022年08月13日15:56

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《2022瀬戸芸4》カフェオレとヒラ

メアリー・タイフーン台風
暴風雨に備えて買っておいたカップ麺『まぜたん』ひよこ
川崎のソウルフード・ニュータンタンのつゆなし油そば版。
ランチタイムに食したが、かやくにひき肉がないのは最大の欠点。
やっぱり、台風の中でも店で食べないと、ニュータンタンの神髄は味わえない。
日本一のラーメンチェーン《ニュータンタン》、川崎に在り。

《瀬戸芸4》承前
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1983005146&owner_id=8666179
ベネッセアートサイトを抜け出して、一路、宮浦の港まで自転車
フォト
昨夏、ふと見つけたスペシャリティなコーヒースタンドへ1年振りのご挨拶コーヒー
ここでいただくアイスカフェオレは、1年で一番美味い。
蟹座「去年、ここでもらった情報を忘れずに、これから《ろ霞》行ってくるよ」
インカウンターのお兄さんに御礼を兼ねて、直島来島を報告する。
猫「あっ、あの時、もう一人のスタッフから聞きましたね?」
どうやら、昨夏、主に語り合ったのは親分さんの方だったようだ。
蟹座「今日、親分は?」
猫「今日は宇野の方なんです。交代で担当しているのでトイレ」
いつか、宇野にも行かないと。競輪場にでも泊まってみるか自転車
オーダーを聞いてくれたおねえさんが、会話を聞いていて話に入ってきた。
ひよこ「私の知り合いが《ろ霞》さんに勤めてますよ。支配人のサブだそうで、《ろ霞》のことなら、何でも知っているみたいですもみじ」
おねえさんに聞くと、「自分は茨城から」直島に移住してきたという。
瀬戸内の環境や人々に惚れて、都会を脱して移住する若者が増えているという。
ひよこ「移住の希望者が多くて、受け入れが間に合わないそうです」
おいらにとって瀬戸内はあくまでもtripenartのスポットであり、移住をすることはないけれど、都会の若者たちがこの地に憧れる理由は理解できる。
もし、我が娘たちからそんなリクエストを伝えられたら、1000%、もろ手を挙げて賛成する。
フォト
『瀬戸内「 」資料館』(下道基之)
宮浦ギャラリー六区。従前は島内にあった小さなパチンコ屋『999』ドル袋
写真家でアーティストである下道氏が、地元住民たちと集めた貴重なアーカイブによって、図書館であり、資料館であり、研究所でもあるという知的な空間を作っている。
紹介記事を読むと、あの厳しい北川フラム氏がギャラリーのセンスに大絶賛。
アーティスト本人が在廊していたので、少しだけトークを楽しんだ。
蟹座「北川フラム先生に評価されているとは、とても名誉なことですね」とは、上から目線の観客だ。(←川オス)
フォト
ステンドグラスのように美しく彩られた正面デザイン。
作家自身が、瀬戸内の海辺から集めてきたさすらいのライターたち。やがて、島内や県内からも拾われたライターが送られてくるようになったとか。

閉館の掃除をしていたスタッフに夕食場所を尋ねてみた。
箒を持ったままわざわざ道まで出てきてくれたレレレのおねえさん。
予想通り「東京のほうからやってきたのね。なら、絶対にニューおりんぴあ魚」のアンサーを得た。
フォト
『ニューおりんぴあ』★10.
実は第一印象は、パチンコ屋風情の店名と愛想のない居酒屋風情に、ハズレくじだろうと思っていたが、地元民はもとより、お一人様旅行に出てきたレディさえ、この海鮮居酒屋が気にかかり記憶に残している。
レレレが語った「東京の方から…」の意味は「お魚の美味しい地方からやってきたのでなければ、ここのお刺身の美味しさにきっと驚くだろうワイングラス」ということ。
開店したてのカウンターに呼ばれると、すでに小上がりでは地元のグループが夕宴に饗している。
オーダーはお刺身定食で、男子につき日替わりの揚げ物つきオプション。
ひと口、美味い。そして涙。
最高に美味しい食事にありつくと、ほんとに涙があふれてくる。
特に刺身の『ひら』は、まるで高級牛肉のように舌に乗せると溶けていく。
岡山方言で『ひら』。標準和名でも『ひら』。形も『ひら』。
平ったくてきんきら金でシャンパンゴールドに輝く、とってもおいしい魚を味わった。
高級旅館の懐石なんて必要ない。お刺身定食+鯛竜田揚げで1,800円ほどだったけど、思い出しただけでも涎の流れてくる見事な夕食だった。

レンタサイクルを返却して、さぁ、約束の18時車(セダン)
今年4月に新装オープンしてから波乱万丈、艱難辛苦の旅館から送迎車がやってきた。
どんなホスピタリティを見せてくれるのか、それとも多くの口コミ通りに負け戦となるのか。これもまた、瀬戸芸tripenart、大いなる楽しみのひとつ。
(つづく)



どんぶり一番好きなラーメンチェーンランキング 3位リンガーハット 2位天下一品 1位は?
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=45&from=diary&id=7071113

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