映画を見ない日の出来事　６６

先月見た『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』に出てくる、チーズを挟んだホットサンドみたいなパン料理が、とても美味しそうだった。

あれぐらいなら、自分でも出来そうと思い、ふだんは買うことのない溶けるチーズを買ってきた。
映画と同じように、赤っぽいのと白っぽいのと、２種類だ。

今晩、作ってみた。
オリーブオイルを垂らした弱火のフライパンで、バターを塗った２枚のパンを、映画みたいにゆっくりと回した。
両面がこんがりとした頃に、色違いの溶けるチーズ２枚を、片っぽうのパンにのせる。
チーズの上に、もう１枚のパンをかぶせた。
何度かひっくり返しながら、チーズが溶けるのを待った。
そろそろ良さそうになったので、火を止め、さっそく、かじりついたのだが・・・・

残念ながら、映画みたいに、ザクザクと音がしない。
外側のカリカリ感が、物足りない。
それでも、焼いたパンと溶けたチーズの相性が、とても良い。
ひとくち目は、パンチ不足で少々物足りなかったが、ふたくち目からは美味しかった。

明日の朝食で、もう一度チャレンジだ。