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2025年02月12日20:00

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映画を見ない日の出来事478

映画を見ない日の出来事478

2025年2月12日(水)

先週見た『サンセット・サンライズ』に登場した豚肉と味噌仕立ての芋煮がおいしそうだったので、作ってみることに。
芋煮なんて、だいたいこんなものだろうと、何も見ずにつくりはじめる。
奮発して豚バラ、映画で竹原ピストルが「味の秘訣」と言ってたシメジもたっぷり入れ、これでどやっ!!
期待して鍋のフタを開けたら、そこにあったのは、どうみても出来損ないの味噌おでん。しかも・・・・

しょっぱい。

もう、ガックリ。
しょっぱいのは水を足してなんとかなったが、どうもイメージしてたのとは違っていた。
やっぱり、クックパッドなんかをちゃんとみて作ったほうがいいみたい。



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