本日は●煮物　丸大根、にんじん、鶏肉の煮物。　普通の大根より丸の方がしっとりして好きです。形状といいｶﾌﾞに似てるかも。　●小鉢　ｵｸﾗとｶﾆｶﾏのおかかﾎﾟﾝ酢和え。　ｵｸﾗは10秒ほど茹でただけ。その昔はｵｸﾗを茹でるなんてしなかった私です。　ずっと生の

続きを読む